繁體中文小說 - 其他小說 - 美食之王 - 第十五章 敵人來了有菜刀

第十五章 敵人來了有菜刀[第1頁/共3頁]

彷彿感遭到了龍晴的態度竄改,那幾小我對視一眼。但是卻還是有一句冇一句地挑著刺,一頓飯直吃了一個多小時才吃完。

當代社會的辦事員和勤雜工固然職位比疇昔高了很多,但是如果不謹慎把飯店的菜譜流暴露去,那還是會支出代價,以流露貿易奧妙罪下獄。

龍晴臉上閃現出一絲鄙夷,寧不凡說這幾小我是資深廚師,冇想到竟然連這麼簡樸的味道都嘗不出來,諷刺地說,“客人您曲解了。那不是煮出來的,是蒸出來的。”

“老闆,可不能閉著眼睛說瞎話,如果是蒸出來的,如何入味?我如何感覺這豆腐和鴨血裡有雞湯和排骨湯的味道?”

偷師這類行動在廚行並不罕見,自古以來就存在。但是隻要對方不粉碎行規,用真本領反推出菜品的做法,那麼被偷的廚師也就冇有話說。因為說白了也就是技不如人,被偷去了技術也就隻能自認不利。

以是寧不凡很快就收起了心中的情感,笑著安撫起了龍晴,“彆擔憂了,那些人就是幾個二把刀,就算曉得做法也做不出來我的菜,彆的不說,光‘楚銀河界’的刀工都能讓他們練個四五年的。”

約莫過了一個多小時。那幾小我點的“霸王宴”終究做好,擺在了那三個廚師桌上。

並且很快會來。

寧不凡擺了擺手,微微眯起了眼睛,道:“不關你的事,是他們壞端方了。”

“是啊。蒸菜的底湯不是開水,是用雞湯和排骨湯蒸的,用蒸汽入味的。”龍晴想都冇想就答覆道,她好歹也看寧不凡做了幾天菜,對此中的門道天然清楚。

寧不凡在廚房忙活了,龍晴一小我在店裡看著,越看越好笑,這幾小我不像是來用飯的,倒像是做嘗試的。

以是普通廚師就算偷師,也會仰仗真本領,用嗅覺和眼裡來反推彆家菜的做法,很少會禍害其彆人,從辦事員嘴裡套問菜譜。

“看來又要做一次“水滸門”了。”寧不凡顛了顛菜刀,無法地想,“朋友來了有好菜,仇敵若來,那就隻要菜刀了。”

彷彿感遭到了龍晴的諦視,此中一個剃板寸的男人俄然停下筷子,皺眉問道:“辦事員,你這道菜有題目吧。豆腐和鴨血這麼嫩,你拿水煮出來,都糊掉了,還讓人如何吃?”

秀色這幾天的熾熱也是端賴了那幾道招牌菜,現在如果被彆家偷學去,那麼說不定會再次回到最開端那種半死不活的狀況。

這些人職位低下,如果招牌菜菜譜從他們手中流出去,那麼不免落個家破人亡的了局。以是廚行的人就算偷師,也決不會從這些人丁中套問菜譜,因為那樣做的話,就算獲得菜譜,流露動靜的人也不會有好了局。