第四十四章 有失有得[第1頁/共3頁]

“阿瑤，不消了，你本來就冇做多少。”吳氏橫了一眼兒子，麵無神采地推拒道。

就如現在，她明顯做了堂叔一家的飯食，可兒家卻在內裡酒樓裡買了幾樣好菜。

“安堂弟，給你嚐嚐。”看著李安那低下頭，死力粉飾吞嚥口水的神態，李瑤若無其事地拿了喜餑餑給李安。這類甜點心，小孩子普通都愛吃。

李瑤被這話實在噎了下。她明顯做了堂嬸家的飯食，是她們不吃的呀：“……堂嬸，這些飯夠我們幾家一起吃了，你們也過來吃吧。”

厥後韓氏接辦了烙油酥餅。李瑤趕快又和麪做起了喜餑餑和高粱麵窩頭。喜餑餑又叫媳婦餅，這類餅實在是一種中式甜點。它疏鬆苦澀，用料簡樸，做完也能擱得住。它需求的用料是麪粉、雞蛋、油和白糖。

傅家是最落魄的，一向冇人來救濟，現在就隻好靠幾家共同佈施。堂叔家的李瑗和傅景珩是未婚伉儷，以是傅家首要靠堂叔家佈施。

堂叔一家和傅家到現在都冇等來後盾。她隻能往好處想了。能夠是因為堂嬸吳氏、堂伯祖母申氏的孃家以及傅家宗族都是南地人，故而這些親戚一時半會也來不了吧。

她聽母親說，傅家在幾家裡特彆特彆。傅家三房媳婦孃家都是官宦人家，因為這些官宦人家被重點監督，以是他們冇法伸出援手救濟傅家。

“不必了，阿瑤你們快吃吧。”李鳴和是個馴良的性子，他這時語氣暖和地開了口。傅家首要靠他家佈施，這時他開了口，傅家人便也冇說甚麼，就沉默地跟著他家吃了。

她愛吃麪食，穿超出來前有那麼兩年，她恰好處於愛情空窗期。當時她心灰意冷，那段光陰裡要不是非要上班，她實在就想宅在家裡的。就彆說實際裡碰到朋友同窗結婚的喪事，就說看到電視劇裡那些柔情密意，另有媒體上的明星曬幸運，她就心塞得不得了，也會胡思亂想。加上她老是失眠，因而她一放工便跟著她那帶著學徒的遠房老舅學做餅和麪條。

在等麵發酵的時候，李瑤又開端做紅燒肉。這本來是蘇東坡大學士初創的，這時候他還不知在哪呢。

最後李瑤將做成的飯食分了兩份。此中多出的一份是要辦理官差的。她做成的主食是油酥餅、喜餑餑、高粱麵窩頭。湯是韭菜蛋花湯。做了蒜蓉菠菜和香椿豆腐兩個涼拌菜。炒蒜苗和燉煮紅燒肉兩個熱菜。

為製止蒸的饅頭、窩頭髮酸，她用的堿麵，是拿草木灰泡的水燒乾而成。宿世父母在她小小年紀就離了婚，母親為了贏利養家，將她放到外婆家裡。在冇堿麵時，她那外婆就如許燒過一兩次堿麵。