轉一篇科普帖，戰國時期糧食產出以及換算[第1頁/共8頁]

1845年217.3斤

以此邏輯，日本戰國的1石156.3升就即是234.45斤，江戶期間1石150.7升就即是226.05斤，但是這裡有個題目，就是米的質量題目，1升=1.5斤指的是當代精米的均重，最重的能夠另有1升=1.6到1.7斤的米，當代米的質量能夠要比當代的雜交水稻略差，並且當時的稻殼剝離技術不如當代的，當時的米就相稱於現在的糙米，以是我以為，應當按1升=1.4斤或者略微多一點的演算法來算，以1升=1.4斤來算，一石即是218.82斤，以1升=1.41斤來算，一石即是220.383斤，以1升=1.425斤來算，一石即是222.7275斤，以1升=1.45斤來算，1石=226.635斤。拿一升米1.41斤來看，一石大抵就是220斤擺佈。至於米的重量，有的觀點以為1升水=2斤，而米比水重，以是1升米應當是2斤以上，實在這類演算法是不對的，因為米之間會有很多空地，以是一升米比一升水重的邏輯是不科學的。

大名遠不止有米糧這一種支出來源，這類支出最多隻算“農業稅”，而“貿易稅”則要分外算。當時的商稅是“三十稅一”，這跟唐朝以及明朝的稅率是分歧的，單是農夫把手裡剩下的六千石糧食以一石一貫的代價賣掉，大名就能從中收到二百貫，再加上本地產品的支出，比如平原地區有農副產品和工藝品，山脈有各種金屬和礦產以及木料，本地地區有海產等等。而貴金屬則是直接被大名征收，而這些支出普通不會被算作石高，比如慶長檢地的甲斐表高隻要二十幾萬石，作為日本最大的黃金產地甲斐來講這類石高比起其他處所實在是低的離譜，因為甲斐每年的黃金產量起碼也有相稱於糧食的十萬石以上。其他一些金銀產地的表高也是低的離譜，以是能夠推斷礦物產量是並不計算在石高內的，如許看來甲斐的實高如何也有30~40萬石，保守估計甲斐一地的實際支出也有糧食產量的140%~160%以上，不過這是黃金產地。彆國的其他支出約莫占石高的20%擺佈，多則25%，起碼也有12.5%，也就是說，一萬石的領地內除了糧食，應當還會有起碼一千貫到兩千貫以上的分外支出，即便冇有關稅的地區，商稅也仍然會收的。比如織田信長固然裁撤了關所，但他的稅收那可真是多種多樣，乃至去寺廟拜佛他也要收“入城費”，其支出可見一斑。