第四十章 高產[第4頁/共4頁]

餘江對於二叔的後妻，早就不滿了。作為小輩，還是隔一個房頭的，天然不好說甚麼，隻要平時幫著不幸的二嫂和孩子們乾乾重活，儘量能幫就幫點兒。

李氏挖了冇兩下，就坐在低頭上抹汗，她看著自家田邊的番薯個頭，笑得臉上的肉擠成一團：“弟妹，本年番薯必然高產。你說娘會不會留些給我們烤著吃？”

家裡菜刀少，就連鐮刀和鋤頭的鐵片都用上，也不敷人手一把的。並且切片的速率也慢，這一萬多斤的番薯，啥時候能切完呀！

“不就五畝地嘛！明天必定能挖完，歇會兒再乾也不遲誤。你還彆說，本年的番薯不但個大，味道也甜，比以往的番薯好吃多了。”

“嘿！冇想到我們家小草隨了你三叔我，愛談笑話。這老天還看人下菜呀！不過也是，老天看你們娘幾個老是不飽飯，以是多給你們些糧食，也說得疇昔。”

也能夠將和好揉好的麵，擦成麪條放在案板上，鍋裡添水就開煮，煮熟後能夠頓時吃，甜甜的，味道不錯。也能夠加鮮湯做成打滷麪，但不如直接在開水裡擦成麪條煮了吃滑溜，口感稍差。

“行！下次去鎮上，必然拐進同仁堂，讓你吸個夠！！”餘小草又發明瞭一個大紅薯，憋足了勁兒對於它，隨口對付著小補天石。歸正下次去鎮上，不知是啥時候呢。

餘江主動自發地撿起被李氏丟在地上的钁頭，諳練地挖起番薯，嘴裡道：“那我家收成咋跟客歲差未幾呢？必定不是這個啟事。二嫂，有啥高產的秘方，你可彆瞞著掖著啊！”

柳氏帶上破手套，把鎪子的木板架起來，拿了一個大番薯，按在上麵一用力，一片薄厚適中的番薯片就掉落下來。

不過說句知己話，那黑乎乎的一大碗，不打鹵，不加油鹽，喝了也不頂時，吃的肚子鼓鼓的，一會兒就餓了。

最簡樸的做法就是用把揉好的番薯麪糰，用大號擦銃（就是擦絲器，也是小草懇求老爹在鎮上鐵匠那弄來的）擦在燒開的鍋裡，如許的麪條比較粗，粗細跟小孩的手指差未幾。