第100章 肉夾饃+雪媚娘[第4頁/共4頁]

肉夾饃，實際是兩種食品的絕妙組合:臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為襯托，將各自滋味闡揚到極致。饃酥肉香，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉汗青悠長，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的佳譽，立名中外，深受人們愛好。臘汁肉夾饃由三十多種調料經心配製而成，因為選料邃密，火功到家，加上利用陳大哥湯，是以所製的臘汁肉與眾分歧，具有光彩紅潤，氣味芳香，肉質軟糯，糜而不爛，濃烈醇香的奇特風味。

目次

質料

雪媚娘首要配料雪媚娘首要配料

14.上麵再鋪一層奶油

酸甜

另一種說法是之前人們叫”肉夾饃”為”饃夾肉”，方言聽起來像”冇夾肉”，冇夾肉如何辦就一心急，叫成了”肉夾饃”，聽起來也好多了。

各地肉夾饃各地肉夾饃

10.案板上裹上保鮮膜，撒上糕粉，將蒸熟的粉皮分紅均勻的小份

肉夾饃合臘汁肉，白吉餅為一體，互為襯托，將各自滋味闡揚到極致。饃酥肉香，回味無窮，為老陝鐘愛。身居長安，到處可見，不覺其寶貴;人在他鄉，最勾魂的倒是這滿口留香的肉夾饃。

表皮裝潢:大杏仁\核桃碎;芝麻;椰絲\可可\抹茶粉;糯米粉;各少量!

糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或無色有趣的色拉油)、無糖淡奶油和草莓適當、手粉(即熟糯米粉)適當;

而此中異化的生果粒，會使口感刹時豐富變幻。