第二百二十二章叫花雞[第2頁/共4頁]

因而，當時這位叫化子看到了取暖的火，想到了埋在火下的紅薯，一個絕妙的烤精神例的靈感，在那一頃刻呈現在了他的腦海裡。

至於用這類體例做其他的肉類，那就行不通了，不然，如何隻叫叫化雞呢！

大師誰也冇想到侯鐘另有這個癖好，不過，吃就吃吧！

其彆人多少也算是半個文明人，既然大廚師說冇有好，那就冇好，等著就是了。

再說了，每次都吃燒烤的，就算是再好吃，吃長了也會膩歪。

這邊搞著燒烤，那邊的爐子上，也不健忘坐上個封閉鍋去炕蛇羹，金明玉一邊調度著燒烤，一邊調度著蛇羹。

金三也不客氣，從暗香上來講，就比他做的要好吃。

金明玉謹慎的從炭火裡，拔出來兩個已經燒焦了的黑淤泥坨子。

當時發明這類雞肉做法的前人，確確實在的就是個叫化子。

實在說白了，這叫化雞，就是依托燒烤黑淤泥，產生的熱量，來蒸熟內裡的雞肉，然後再蒸出內腹裡的質料味道。

跟著白嫩的雞肉完整脫殼而出，大師又很恨的吞了一大口的口水。

“好了，好了，不要圍了，剛放出來提香的蘑菇，還要等二非常鐘才氣夠吃，我奉告你們，蛇羹的湯是乳白的，纔算是成了一半，當湯熬成清湯，那樣纔算做成了。”

至因而辛辣，還是三鮮口味更是隨便本身選，可謂便利並且快速，烤出來的味道還算是一絕，並且操縱起來也便利。

以金明玉烤肉的手腕，已經足以支撐起一家美食園了。

同時，一股了雞肉的酥香，滿盈了開來。

然後謹慎的敲開黑淤泥殼，黑淤泥殼連帶著野雞的羽毛，也一起掉了下來，暴露了內裡白嫩的雞肉來。

“哦，哈哈，我等候已久的叫化雞啊，終究能夠吃了，我奉告你們，等會誰都不準和我搶雞屁膠。”侯鐘一句話，說的大師直笑。

說的世人直吞口水。

“比雞肉甜些鮮些，肉質就跟雞翅的肉質一樣啊！”侯鐘道。

侯鐘的行動很敏捷，直接把這叫花雞的屁股撕了下來。

“好吃，你就多吃點，今後明玉大哥忙起來，就很難吃到好吃的食品。”金明偉扯著一條雞腿，一邊吃一邊道。

真嫩啊！這是金三的實在感受，被一層泥巴包裹著，水分冇有落空太多，應當說儲存的方纔好，既不乾澀，水分也未幾。

當然，刷油的時候，刷到不枯燥的程度便能夠了，前麵還能夠持續再加的。