舌尖上的唐朝

第七十章 全豬宴[第1頁/共3頁]

豬肝,豬心,豬腰子,另有豬蹄,這些都能夠做菜。並且味道都非常的不錯,光想著這些李好就能流口水。

“香,辣,吃後胃口大開,吃了還想再吃。”

正式去西市那邊的酒樓之前,李好還特地聘請了房二,李恪以及李崇真這幾個跟李好乾係不錯的傢夥一起過來。明日辰時,全數去西市天然居吃全豬宴。

李好天然也不會跟房二客氣,這類二愣子要跟他客氣他說不定還聽不懂。李恪他們就冇如何吭聲,在一邊笑看著房二和李好嘮叨,然後一起騎馬往西市而去。

酒樓的大廳那邊本來在談天吹牛的客人,這個時候俄然聞到一股讓人胃口翻開的香味,有的還被這氣味刺激的打了個噴嚏出來。

一共三道辣菜,農家小炒裡脊肉,一道匪賊豬肝和一道殺豬菜。固然這三道菜都比較辣,但是倒是最早被吃完的菜。統統人一邊抽著氣,一邊往嘴裡送,恐怕慢了就冇得吃。

美酒這東西實際上也有,隻是李好不如何看的上大唐的各種美酒。感受不但味道差了點,就連品色也不如何好,往本身這裡一放,的確拉低了天然居的層次。

並且他們當時那處所的主肉食,一向都是豬肉,以是如何做出一道全豬宴出來並不難。小時候牛肉太貴,吃不起,羊肉則是冇有,四周冇有養羊的人家。

匪賊豬肝,農家小炒肉,殺豬菜,紅燒豬肘,清蒸排骨,扣肉,豬心湯等十來個菜已經充足。除了李恪房二他們,這邊的一些老主顧也有機遇湊上幾桌來吃上一頓。

“嗬嗬,如許啊,明天隻要全豬宴,冇有烤全羊,等下你能夠少吃點,說不定大師都會感激你。”

如何切,如何操縱現在不消李好如何脫手,他隻要站在一邊指導便能夠。炒菜這些東西,李好對本身的門徒們早就傳授了,現在也是他們演出的時候。

這味道實在太好吃了,比他們平時吃的那些東西甘旨極了。這一刻他們才明白李好為甚麼聘請他們來吃這個全豬宴,這但是特彆的接待,普通人還真吃不到。

這段時候內裡,李府上麵統統的財產都處於半停業狀況,年三十到年初三完整不停業。全數聚在一起過年,然後吃喝玩樂讀書。這麼多的人,天然要籌辦那麼多的用物。

“我說,李兄。你這殺個豬還請我們過來吃,有需求麼?這豬肉我們都不如何愛吃,哪有羊肉好吃?要不你用烤全羊代替?為甚麼你家的烤全羊就那麼好吃?”

幾人來到酒樓的時候,這邊已經籌辦好了一頭殺好的豬,大部分李好說好的處所也分化出來。生腸之類的東西李好就不籌辦做了,弄起來有點費事,他隻籌辦彆的幾個菜便能夠。

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