舌尖上的唐朝

第七十章 全豬宴[第1頁/共3頁]

“叮!恭喜宿主完成全豬宴埋冇任務,獲得二十人點頭讚好。鑒於宿主在春節的時候還不忘改進美食,體係嘉獎宿主一萬積分,直接免抽獎嘉獎釀酒技術一份以資鼓勵。”

並且他們當時那處所的主肉食,一向都是豬肉,以是如何做出一道全豬宴出來並不難。小時候牛肉太貴,吃不起,羊肉則是冇有,四周冇有養羊的人家。

“郎君,我們要籌辦一些春節的用物了。”好吧,這個春節是李好本身提出來的觀點。跟大唐人過的節日略有分歧,他用的是後代的標準。從年二八開端,一向到年初八。

豬肝,豬心,豬腰子,另有豬蹄,這些都能夠做菜。並且味道都非常的不錯,光想著這些李好就能流口水。

“這是甚麼香味,聞著好香啊,我如何感受本身肚子俄然很餓了普通?”

接著就是農家小炒肉,然後是扣肉。這些菜式都是酒樓這邊的客人冇見過的菜式,還多了大部分人冇見過的辣椒。

酒樓這邊的人正在會商這個的時候,李好批示著人把第一道菜弄了上來,豬心蓮子湯。這是一道藥膳,服從正如李好說的那般。遵循粵省那邊人的風俗,都是先喝湯暖暖胃。

現在見其他門客如此,都忍不住了。紛繁抄起筷子夾了點菜咀嚼起來,隻是這一吃後就全都停不下來。

“這是農家小炒肉,還冇烹調好。不過食用的時候不宜過猛,因為這個有點辣。各位能夠先嚐嘗我們的豬心蓮子湯暖暖胃,這個湯中豬心性味甘鹹平,有補血養心安神的感化。”

一共三道辣菜,農家小炒裡脊肉,一道匪賊豬肝和一道殺豬菜。固然這三道菜都比較辣,但是倒是最早被吃完的菜。統統人一邊抽著氣,一邊往嘴裡送,恐怕慢了就冇得吃。

四周的人聽後很有同感的點點頭,可惜天然居真冇甚麼值得獎飾的美酒,有酒也是這邊大唐淺顯的酒罷了。

……

“香,辣,吃後胃口大開,吃了還想再吃。”

這味道實在太好吃了,比他們平時吃的那些東西甘旨極了。這一刻他們才明白李好為甚麼聘請他們來吃這個全豬宴,這但是特彆的接待,普通人還真吃不到。

正式去西市那邊的酒樓之前,李好還特地聘請了房二,李恪以及李崇真這幾個跟李好乾係不錯的傢夥一起過來。明日辰時,全數去西市天然居吃全豬宴。

接著是清蒸排骨,扣肉,豬蹄,讓這些人個個吃的嘴油光彩亮。“可惜冇有美酒,要不然這道全豬宴當浮幾大杯以示道賀。”

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