舌尖上的唐朝

第一百一十二章 全牛宴[第2頁/共3頁]

大廳的富商們心中都忍不住對上來的菜肴等候起來,光香味就讓人流口水了,也不曉得等下吃起來甚麼感受。誰也未曾想,本來他們眼中的牛肉好好烹調後竟然會如此誘人。

近似的獎飾冇斷過,中間另有夾著其他感慨的聲音。這個時候冇人再去顧忌本身的身份了,來這裡的人都是門客,一群好吃的傢夥,他們眼裡隻要美食。

這是李好想要的結果,不過他現在聽不到這些對話。他把這些東西作為特彆保舉提早放到桌上,目地也就是這些人說的這般,但願他們動員紅薯的大量推行。

在場的人立即迫不及待的把碗往本身嘴裡湊了疇昔,大抵是膠原蛋白太多的原因,喝一口下去,讓人嘴唇間有種黏黏的感受。

“牛頭肉風味很好,除了冷切,還能夠紅燒、做成鐵板等等,但就是做起來工序較煩。”李都雅著世人的吃相對勁的給大師先容起來。對於他來講,廚藝好不好,看這些人的反應便能夠曉得。

李好正先容間,一鍋熱氣騰騰的牛蹄湯被廚房內裡的人推了過來。白白濃濃的湯裡,是幾隻切開煮爛的牛蹄,上麵撒著綠綠的蔥葉提香,撲鼻而來的香味讓人直流口水。

幾隻牛蹄都燉得酥爛,內裡還加了一些藥材。這時彷彿統統的膠質都已融在湯裡普通,湯汁也變得濃稠醇厚。湯上來後,立即有人給廳裡的人每小我都分了一碗。

全部廳裡的人遠遠的就聞到了讓人垂涎欲滴的香味,全數忍不住吞了下口水。固然他們已經吃了一點東西墊肚,但是仍然抵不住這香味的引誘。

“如此,你我來歲想吃這些甘旨,還得本身耕地內裡多種上一些紅薯了。李少君把這紅薯的蒔植和紅薯粉的製作說的很清楚,到時我等想如何吃就如何吃了。”

冇等廚師把這些東西分盤,統統能吃的都被那些富商分了個潔淨。每一塊都那麼鮮嫩潮濕,讓人唇齒留香。

“這湯味道鮮美,這煮湯的水用的是這邊潭州城外嶽麓山的天然泉水,食材也是這邊的天然食材,加上一點點藥材出來,這道菜的初誌就是複原食材本身的味道。”

要想享用如此甘旨,一樣需求下番工夫。李都雅到四周的人把碗裡的湯喝完後還忍不住舔了下嘴唇,心中非常對勁,這恰是他最想看的場景了。

舌尖開端“跳舞”,口齒間更有一股濃烈的香氣迴盪。也不曉得李好放的甚麼藥材,讓這香味變的更讓人回味。

隻是之前在長安那邊他一向冇有前提來做這道宴席,那邊冇有一頭完整的牛給他來整。並且那邊的一些事情也比這變峻厲多了,李幸虧長安可冇這膽量來做。

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