第六十六章 比賽的經驗[第2頁/共3頁]
李祥根麵色丟臉的端起麵來嚐了一口以後,他整小我錯愕了,驚呆了,懵圈了,味道和麪的口感搭配的太完美了,海鮮的美好更是相得益彰,他輸的心折口服。
“是啊,是啊......”
聽陸晨說的好短長,餐廳裡其他的人都在咽口水,但張學舟卻俄然話鋒一轉,對著陸晨峻厲的說:“陸晨,你的黃金比例燒麥在味道上完整超出了紗衣燒麥,但你黃金比例燒麥的模樣卻被紗衣燒麥完勝,第一場比賽中你的海鮮麪就是如此,可彆忘了這是比賽啊,以是我的挑選是紗衣燒麥。”
“能夠是李大廚吧,大龍苑的燒麥和蒸餃但是招牌啊,湘元其他的旅店無人可比啊。”
“這倒也是,不過我還是但願陸大廚能贏,麗庭能贏。”
“好!”李祥根說著看向小陳,又說:“宣佈第二場開端吧。”
細心咀嚼,嚥下,張學舟冇有再吃,他感到的隻要震驚,如果說剛纔的海鮮麪陸晨是早有籌辦取巧的話,那這個黃金豆割燒麥需求的不但僅是天稟那麼簡樸,更需求對摒擋千萬次的磨鍊才氣達到的技術,這臭小子前次在病院還騙本身除了黃金炒飯隻會土豆絲,竟然被騙了個完整...
“好。”李祥根心中充滿了嚴峻,固然他以為本身不會輸,但是萬一輸了呢?在本身最善於的範疇被一個毛頭小子給擊敗,那對他是何種打擊?心中帶著千萬斤的壓力,李祥根和本身的幫廚端著五份燒麥放到了評委的麵前,然後規矩的說:“請咀嚼我的紗衣燒麥。”
“來,我們嚐嚐看這個黃金豆割燒麥的味道如何。”張學舟說著,已經夾起一個黃金豆割燒麥放到了嘴裡。
如許的成果令李祥根略微鬆了口氣,就算張學舟挑選陸晨,那也隻是平局罷了,還能停止第三場比試的對決。
聽到這個名字,張學舟輕微的搖了點頭,他連覆蓋都冇有翻開,紗衣燒麥是大龍苑招牌中的招牌,他當然見過與咀嚼過,美感完勝陸晨的黃金豆割燒麥,但是味道就要差很多了,總得來講兩人還是是旗鼓相稱,但美食中還是味道更勝一籌啊。
張學舟冇有吃完,但其他彆的四個評委卻都將籠中的黃金豆割燒麥都吃了個潔淨,女評委滿足的舔著舌頭,看著李祥根說:“李徒弟,把你的燒麥也拿上來讓我們嚐嚐吧。”
陸晨很佩服張學舟的舌頭,點頭說:“冇錯,我是以八比五的黃金比例作成的燒麥,紅色蝦仁堅固有勁的口感、綠色青菜鮮嫩活潑的青脆、蛋黃溫和爽口的苦澀,再加上肥瘦適中的上等紅色豬肉,不但色彩調和,且5、5、5、八的比例,使質料間的香味不會相互抵消!”