第二十九章 涼皮和鹵肉[第2頁/共4頁]

“昌發，我們要做涼皮和鹵肉，我想把豆芽的買賣給孃家能夠嗎？”肖月看著楊昌發摸索的說。

高掌櫃看著楊昌發說：“行，既然都是熟人了，那我就托個大呼你昌發兄弟了。”

“村口那邊有2塊處所，村莊中間有一塊，村尾咱家前麵那邊另有一塊。”

回家以後把東西都歸置好，她就開端做鹵肉了，先是要洗濯這些下水了。把豬心切開洗去汙血，豬肝切分為三葉洗淨淤血。豬蹄放在熱水中褪去毛，然後燃燒把剩下的毛燎了。豬大腸翻過後用淨水洗了，用鹽用力的搓將汙物洗淨。

“你這丫頭，鬼精靈。”院子裡的人都笑了。

“行，多謝高掌櫃。”

楊昌發又想到了彆的一點，“是呀！但是我們就兩小我，每天帶著這些東西也不便利呀！”

“當然了，你是我媳婦我不對你好對誰好，我這輩子，下輩子，下下輩子都會對你好的。”

整整一個下午鹵肉才煮好，肖月把鹵肉的鍋端了下來，這鹵肉的湯就是老湯了，今後每次用的時候煮開就好了，會有殘餘以是要常常的過濾。

“能夠，每天就讓我相公來送，我相公叫楊昌發。”

肖月還做了一個涼拌豆芽和豆芽炒肉，把做好的菜都端了出來。高掌櫃嘗過以後真是欣喜，本來魚還能夠這麼做的，叮嚀小二又上了兩碗米飯給肖月和楊昌發。

肖月細心地思慮了半天，“咱倆要賣東西的話得要有個桌子放，彆的這些人吃東西不還得桌子和椅子。”

“到時候咱倆一起去，我賣涼皮你賣鹵肉，你看行嗎？”

肖月摸摸他的頭，“爹，娘呢？”

楊昌發也冇有想到本身家已經有這麼多錢了，“嗯，要不我們先把宅基地買好吧。”

還是跟前次一樣肖月說做法高掌櫃記錄，不一會就弄好了。肖月此次帶來了5斤的豆芽就是75文加上菜方劑30兩。

肖月搖點頭，“冇事，爹，我本身揣摩出了一種豆芽菜，每天給鎮上的酒樓送。比來我跟昌發決定做點彆的，以是我想讓娘來做豆芽。”

滿屋子都是粉紅色的泡泡

高掌櫃把錢給了肖月，笑著送他們伉儷出門，“小娘子，既然我管你相公叫昌發兄弟，今後就管你叫弟妹了，你們今後有甚麼菜都能夠賣給福興居，我必定不會叫你們伉儷虧損的。”

肖月想了想，“15文一斤高掌櫃看如何樣？”肖月不想賣掉抽豆芽的方劑，畢竟這是個悠長的贏利體例。