第四章 小露廚藝[第1頁/共4頁]

飯桌上趙連生燒的那三個菜最受人喜好，都是冇多久就所剩無幾了，顧太太拉著蘇佑玲的手笑眯眯道：“蘇蜜斯好福分呶……”蘇佑玲莞爾一笑，斜眼瞟了一下趙連生，她冇想到他還會燒得一手小菜，但是他燒的菜彷彿也並冇有讓她有多出乎料想，她吃著以為就該是這個味。

他們這裡不比虹口南，郊區的街一入夜，兩邊的店家便接踵打烊上排門了，一派日落而息的模樣。兩人無事在街上踱著，這裡也冇甚麼好去處，隻是閒走說說話罷了。她說想不到他會做糕點，還燒得一手好菜，他笑說這冇甚麼，同是吃的東西，做得不算太好，也就圖個愛好罷了。她便笑他，說凡是燒菜好的人丁味都會比較刁，她不是太在行，以是她對吃冇有多的要求，根基甚麼都能下嚥，如此說著不免有些傷感起來。實在她也就是厥後百家飯吃慣了，便垂垂喪失了所謂的“口味”。他的桂花糕是她口味的第一次復甦，它不見得有多好吃，卻在那段光陰恰到好處地給了她安慰，讓她從流落不安中安寧下來，今後她便有了一種依靠――她能從趙興記的糕點中咀嚼出他做的來，那些彷彿都有他的味道，也是她現在的口味。

另一名幫手的姐妹已經結婚，和顧曉春又是相稱熟絡的，顧曉春天然不好獨請她一人，蘇佑玲這邊便也被“勒令”帶上“小趙徒弟”，蘇佑玲本不肯，現在便同去人家作客彷彿太冒然，分歧適，厥後想想到時候人家都是成對的在那邊，就她一人不免難堪，便隻同意了問問趙連生看，這般情麵油滑她還不甚曉得，想著也隻能問問他看。他本是不籌算去的，同人家不熟，也未幫上甚麼忙，人家客氣，他究竟不美意義。但是她是想要他同去的，他想想便也作罷，倒也何嘗不成，轉頭鄰剋日子經心做了幾樣頗上乘的糕點，一層層放在一隻烏漆木盒子裡，內裡貼了張紅紙，送人倒甚是都雅討喜。他又彆的備了兩包蜜餞，用繩索捆紮成一提，一樣附上紅紙。

顧曉春和李大哥趕返來已蠻晚了，被顧太太數落“無冇清頭”，趙連生在旁替他們擺脫了兩句，便去客堂了。

他帶著她穿越在夏季傍晚的市聲裡，街上氤氳的餘暉，拂麵而過的晚風。

他們這裡忙著，後門口彆的一對客人已出去了，他們跟顧家熟悉，熱忱地號召著，客都到了，顧太太便讓蘇佑玲他們和顧先生都去客堂喝茶，灶披間她一小我來就行。顧太太眼睛不太好，趙連生想留下來打打動手，顧太太也同意了，她現在實在有種嶽母看半子，越看越歡樂的意義。燒起菜來有人在中間遞鹽拿油的，天然便利很多，這趙連生也足見是個常進廚房的人，倒是被顧太太調用得得心應手，比自家半子還靈了。顧太太是不大會燒蠶豆瓣的，她不愛吃，以是也根基不燒，趙連生便說他曉得個燒法，拿鹹蛋黃搗爛了再配上蝦仁，被他一燒，倒真很好吃，顧太太連著嚐了好幾粒蠶豆瓣，甚是喜好，彆的兩個不甚特長的菜也請他來燒，向他請教，他也確切燒得一手好菜。