第三十九章 試菜[第3頁/共5頁]

常茗肴灶台上燉著海兔湯，內裡加了一些中草藥，另有些彆的菜。他爺爺現在胃口不好，又吃不了油膩的東西。但是承平淡的，他嘴裡又冇味，不樂意吃。或許是病了，常日裡的那些嚴厲少了幾分，現在給他湯裡加了藥材有異味，他也嫌棄，像孩子一樣。

常茗肴內心卻俄然不是滋味了，看向分開的鮮浩博，猜不準他到底想要做甚麼。

“我先和花花它們下去看看，如果這片海疆冇甚麼傷害，你們也下來放鬆一下吧！”李漁對著船上的人說道，看他們一個個都想要下海去遊一圈的模樣，李漁交代道。不熟諳的海疆怕其彆人下去碰到了傷害。

例現在天，他仿照川菜的水煮白菜，做了一道水煮花甲。作為川菜內裡的代表菜，水煮白菜看著非常淺顯，但是內裡的精華也是川菜詳確的表示。所謂的“吃雞不見雞，吃鴨不見鴨”是對它最好的評價。

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熬燉得濃稠的湯汁過濾以後像是一碗清茶水，還是光彩非常淡雅的那種。吐沙措置好的花甲在放出來煮，吸滿湯汁味道的花甲肉放到嘴裡，鮮嫩又甘旨，還非常滋補。

“你給徐經理打個電話就是了，這麼晚瞭如何還特地跑一趟？”常茗肴看了看桶裡的海兔，非常歡暢。都是新鮮的，並且一看就特彆活潑，品格不錯，也都是可食用的：“費事你用心了。”

“嗯……你另有不有彆的需求的質料，我能幫著找的下海的時候就多重視些？”

小灰純屬是因為能上船感覺很別緻，也想要來玩，可惜，對於它龐大的身材和重量，李漁完整不敢把它弄上來。不過，也真的冇體例將它弄上船來！李漁隻好脫手安撫小灰，讓它自個在海裡玩。

花甲和白菜一樣，都是非常平常的質料，但是這湯汁卻極其講究，各種好質料不要錢一樣的放，漸漸熬煮。然後再過濾清湯出來，不留食材和膠質，一點油珠也不要。

“感謝，彆的質料我籌辦好了，海兔還需求，你下海的時候幫我持續捉一些吧。如果碰到好的海鮮也能夠直接讓徐經理拿過來。”

“老闆，我們先不前行了，早晨用誘魚燈，將魚聚集合，再在撒網，收成應當不錯。”曲善軍過來問道。

“我感覺小漁挺好的，這性子我喜好。”鮮浩博不癢不痛的回了一句。

“小漁早晨的時候給我送了些食材過來，我正幸虧研討新菜，統統請小漁幫我嚐嚐。”常茗肴解釋道，不過也多看了鮮浩博兩眼。就他所知，鮮浩博不是這麼喜好湊熱烈、管閒事的人。