第16章 露一手[第1頁/共3頁]

陶鍋很厚，加熱也很慢，燒了好一會才感遭到鍋熱，羅鋒便舀了幾勺解凍的豬油下鍋，這豬油品格也不太好，並不是烏黑而是泛黃。

羅鋒也有些明白，在這個講究女子出嫁要嫁奩的期間，冇嫁奩的女子就比如後代的印度女人，冇嫁奩就嫁不出去，就算嫁出去了也會遭到夫家的白眼難堪，日子很不好過。

偶爾有點殘剩，也是做麥飯吃，磨成麪粉但是很希少。

冇有煙囪，火燒起來並不輕易，多架幾根柴火便看著又要滅掉，因而小妹便拿起根打通樞紐的細山竹筒吹火，吹的到處是煙，好不輕易才又著了。

鹽價高，卻還品格很差。

小妹便開端燒火，她先拿了一把鬆針放在鍋下，然後拿石鐮打火，引著後，便又開端往上麵架小鬆枝。

菘菜也就是白菜，不過品相遠不如後代時的白菜好。

鍋化開熱香後，羅鋒抓起洗好的一把菘菜和薤菜扔進陶鍋中翻炒，斷生後剷出放一邊，然後插手冷水下鍋。

“嗯，哥在內裡還學了好多本領呢。”

他還從自家菜地裡弄來了一點菜，就一把小蔥，另有一把薤，這菜古詩詞裡常見，他看了兩眼感覺很眼熟，這在後代該當是叫藠頭，像蔥又像蒜。

“哥，我們做甚麼吃啊？”小妹看著羅鋒提著那袋子白麪，有些擔憂的問。羅家吃白麪的次數可未幾，羅家在長白山下，這裡坡地多，向來以蒔植粟穀為主，就算輪作種點麥子，普通也都是交田租公糧。

這便是填房續絃，那四妹夫家裡另有前妻留下的三個孩子，二男一女，大的都十歲了，疇昔是當後孃的。

水燒開，羅鋒從速把麪條下鍋，麪條煮了一會，看著煮的差未幾了，羅鋒把先前斷生的菘菜和薤菜也都放了出來。

借來了油，羅鋒卻又發明家裡冇有配菜。

“嗯，不托煮好了，籌辦用飯。”

小妹說做不托不消油也行，不過羅鋒還是決定借點油，有油才更好吃，何況現在手裡有錢了，借點油轉頭就能還。

三升的麪粉，擀出了四斤的麵片，再加水一煮，頓時滿滿一大陶鍋的麵片湯，白白的寬麵片兒，配上了翠綠的菘菜，固然隻放了豬油和粗鹽調料，可麵上再撒了些蔥花，頓時香氣襲人，又都雅又好聞。

小妹端出一個小陶罐，黑乎乎的卻很奧秘。

可按小妹說的，就是如許的鹽那也是很貴的。

羅鋒乾脆倒了約莫半鬥麪粉。隋朝的一升約莫隻要後代的零點六升，隋五升是以實際上也就是三升，而一升麪粉也就是五百來克，這半鬥麪粉也不算多。