第16章 露一手[第2頁/共3頁]

兩姐妹一前一後，相差隻要半個月前後出嫁，三姐嫁了個有疤的獵戶，四妹倒是嫁了個船伕。四妹夫家在長白山的北邊，他是那邊河邊的一個船伕，度過往行人，偶然也打漁。

一斤麪粉做成的濕麵片約莫一斤三四兩，這三斤麪粉倒有四斤擺佈的麵片。

擀好的麪餅切生長長的麵片兒，約莫一指一寬。

後代人講究安康，因而以為植物油比植物油吃了更好，而在隋朝實在植物油比較少，固然也有，但不遍及，時人吃的更多的還是植物油，特彆是這個期間的烹調體例淺顯以煮燉為主。

冇有煙囪，火燒起來並不輕易，多架幾根柴火便看著又要滅掉，因而小妹便拿起根打通樞紐的細山竹筒吹火，吹的到處是煙，好不輕易才又著了。

羅鋒乾脆倒了約莫半鬥麪粉。隋朝的一升約莫隻要後代的零點六升，隋五升是以實際上也就是三升，而一升麪粉也就是五百來克，這半鬥麪粉也不算多。

小六行動倒挺敏捷，一會工夫就拿了一碗油返來，是豬油。

“前次三姐回門時，說是夫家對她還不錯的。”

不過豬油在鍋中化開後，還是非常的濃香的，小妹邊燒火邊吸鼻子，還說油放太多了。

他還從自家菜地裡弄來了一點菜，就一把小蔥，另有一把薤，這菜古詩詞裡常見，他看了兩眼感覺很眼熟，這在後代該當是叫藠頭，像蔥又像蒜。

最合適搭配麵片湯的西紅柿冇有，西葫蘆也冇有，連菠菜都冇。

攪拌幾下，加鹽調味。

“該當快了。”羅鋒也隻能如許安撫小妹。

“嗯，不托煮好了，籌辦用飯。”

“哥，我們做甚麼吃啊？”小妹看著羅鋒提著那袋子白麪，有些擔憂的問。羅家吃白麪的次數可未幾，羅家在長白山下，這裡坡地多，向來以蒔植粟穀為主，就算輪作種點麥子，普通也都是交田租公糧。

“如果我早點返來就好了。”

找來一個木盆，倒入約莫一斤麪粉，想想能夠不敷，家裡一大師子人，這個期間的人可不比厥後的人吃的少，副食少油水少導致這個期間的人飯量實在遍及偏大的。

本來羅鋒還想著是菜油或麻油之類的植物油，成果小六說隔壁家隻要這個豬油，“隔壁王莊的王老財家纔有羊油呢，麻油隻要山上廟裡大和尚們纔有。”