第一百章 兩菜一羹（下）[第1頁/共3頁]

“這莫非不是拿一口豬身上的肉做成的兩道菜？我須得嘗上一嘗，才說得出它是甚麼肉。”虞孝仁被謝諷問得撩起了激烈的食慾，見楊廣淺笑不語，遂抬起手中的筷子，夾起一塊烏黑的肉片塞進嘴裡，細細地咀嚼著，摸索著問道：“鮮香滑嫩，隱然還摻雜著一股鬆脂的香味，這不是豬肉，也不像是鹿肉......”

“這道菜叫‘分段蒸熊白’，做法倒是格外簡樸，隻是這熊白於長安城中倒是極可貴之物，須得用過冬黑熊後背上的那塊油脂蒸製而成。王爺，您嚐嚐，味道如何？”謝諷見本身專為楊廣經心籌辦的這兩菜一羹楊廣本人冇吃得一口，倒是先下了虞、李兩位陪客的肚，不免感到一絲可惜，忙勸楊廣道。

“王爺，還記得兩個月前我曾跟王爺提到過的‘玉爪’嗎？”虞孝仁對楊廣的麵露不悅視而不見，一臉媚笑地說道，“如果說長安城中有一人能搞到‘玉爪’的話，此人非高連升莫屬。王爺就冇興趣見他一見？”

“鱔為何物，我如何瞧著像一條蛇給切成了一條一條的呢？”李渾從冇見過鱔魚，對謝諷為這道羹取的名字不感興趣，單單盯著羹中一縷縷的鱔魚絲問道。

如許想著，楊廣安然抬手伸筷，夾起一塊熊白，放入嘴中，咀嚼著滋味兒。

“虞公子公然好見地。”謝諷朝著虞孝仁豎起大拇指，由衷地讚道，旋即指著“西江料”中間的那道看似“粉蒸肉”的菜說道，“不過嘛，至於這道菜，虞公子怕就不認得了吧。”

楊廣本存了一份要李渾替本身嘗羹試毒的心機，待親眼看著李渾將羹湯喝下了肚，又有些悔怨起來，生恐虞孝仁再喝那羹湯，忙把那盆羹湯往本身麵前挪了挪，指著兩道菜問謝諷道：“羹湯既取名為‘勝胡悠長羹’，這兩道菜又叫做甚麼呢？”

“高連升，他現在也在這樓上！”虞孝仁驚撥出聲，旋即欲言還止，隻盯著楊廣傻笑個不斷，“謝大廚，你去，以我的名義請高老闆來此相見。”

“回王爺，這兩道菜一名‘西江料’。”謝諷先指著那盤肉丸，答道。

楊廣見那盆羹湯宛然便是一盆鱔糊羹，與他穿越前在飯店裡吃的辨彆不大，隻在羹湯上密密地撒著一層切得細細的韭菜葉，油亮當中摻雜著碧綠，瞧著彷彿更誘人些。

謝諷並不急於向楊廣等人講解兩道菜的來源，而是指著中間的一盆羹問道：“王爺可識得此羹？”

謝諷見楊廣看破了本身的企圖，當即向後退了兩步，抬手正了正衣冠，向著楊廣長揖到地，正色說道：“謝諷雖世居江左，卻也曾受前輩教誨，近三百年來，我中原中原，耐久淪落入胡蠻之手，近聞王爺於朝堂之上，智賺突厥王子，大長我中原男兒之誌氣，令謝某心生佩服，故趁本日王爺光臨‘江南岸’之時，特地親手烹製了這兩道菜肴，呈進王爺，再配上這一道‘勝胡悠長羹’，唯願王爺悠長勝胡，使我中原男兒在胡蠻麵前得以揚眉吐氣。”