第25章 蓮心果(1)[第3頁/共6頁]

小永走了出去，雙手裡合著一隻麻雀，隻暴露尖尖的小嘴和驚駭萬狀的眼睛：“月姐姐你快看！它剛纔從核桃樹上飛下來的。”

這時何大倒了一杯茶送過來，江婆婆並不伸手接，隻是讓他放在那邊，然後才疇昔拿起來喝著。我開初對她這一行動冇有在乎，但厥後去了招家，才曉得這是招家的端方。

芙蓉雞燕窩羹：隔水清燉一盅燕窩，然後另取小母雞一隻，去骨刮肉，剁碎成茸，配山藥條、綠菜絲，加勾芡鹽水做稠羹；但它吃法略有講究，做好羹後且暫與燕窩分器皿盛裝，待送到客人家中上桌分羹時，纔在每碗羹裡彆離舀入燕窩。

桃三娘指著何二笑道：“這個叔叔會變戲法，你把雀兒給他。”

我點頭。

小永點點頭。

可她冇叫桃三娘和我走，以是我們都不作聲地站在那兒。

柳青街歡香館裡的桃三娘則擅烹一道鮮菱雞湯，整隻小母雞、火腿熬出白湯，再放入剝殼菱肉，極其甘旨。內裡還插手了性平滋補的雞頭，桃三娘說用防風熬出的藥水浸泡，就能保得經月不壞，一鬥雞頭用防風四兩便可。

招孀婦家我是曉得的，街坊很多嬸孃在一起群情過她。提及來那招家是做綢緞莊買賣的，城裡城外房屋、地步都有好多處，也算一等的殷厚富庶，但可惜連續幾代人丁薄弱，上三代都是單傳又短折，才把產業交到這一代手裡。還不到兩年風景，少當家年紀不過三十歲，卻俄然得了天花惡疾死了，身下半個子嗣也冇有，隻遺下個孀婦帶著一歲的獨生女兒自守家業，而這位招夫人倒是謹守婦道，摒擋完丈夫的喪事，而後便待在家中再冇出過大門一步。我還記得隔壁嬸孃提及她時，點頭感慨，那招孀婦原是位大戶人家知書達理的蜜斯呢，她剛嫁進招家那年到廟裡上香，她就曾親目睹過這招孀婦，生得可真是仙顏，哪知這麼年青就守了寡，真是薄命啊。

我捧著點心盒子總怕跌倒，以是眼睛一徑看著地，這時站定，才抬開端望向那婦人，這一看不要緊，倒把我給嚇到手差點一顫抖。倒不是那招孀婦長得像夜叉，她年紀看來與桃三娘相仿，長著一張肥胖的瓜子臉，顯得顴骨挺高，麵龐非常白淨，不施胭脂隻塗著白粉，雙眉頎長，目光冷峻而鋒利。我甫一昂首不期然間與她對視，頓時內心一驚，彷彿犯了錯似的趕緊又低下頭去。

我把一個放到烏龜的背上，龜背隆起馱不住，又滑下來了，差點砸到它的腦袋。它伸長了脖子睜著小綠豆眼兒看著我，彷彿瞪著我似的，我把它抓起來放到頭頂：“你生甚麼氣呀？”