第18章 現做現賣[第1頁/共3頁]

蘇桃關著廚房門，天然聽不到內裡兩隻蒼蠅的嗡嗡聲。

古時的花椒還冇蒔植，都是野生花椒，麻辣性自是不必多說。

小炒鍋裡倒入菜油，燒的滾熱再端到一邊晾涼。

以是這鮮羊湯關頭之處，就在這湯上。

廚房裡有現成的燉羊排，倒也省了她很多的時候。

固然是鮮羊湯，這高湯跟羊湯比例也得掌控好，有些人受不了羊肉的膻味，有些人卻對這膻味愛不釋嘴。

蘇桃捲起袖子，找了個潔淨的圍裙，先將花椒洗了一遍，瀝乾水分。

蘇桃端著沙鍋，在顛末王大壯幾人時，較著感遭到他們的獵奇與窺測。

“這……這這……”三子盜汗都下來了，如何出去燒個菜，還動上刀子了。

三子哼哼道：“你少在這裡胡說八道，她都敢把刀架在你脖子上，如果讓她聞聲你的這些話，還不得活劈了你！”

宿世過苦日子的時候，特彆是夏季，最想喝一碗辣乎乎的羊肉湯。

飯店的廚房就在迴廊的東邊，一個大廚，帶著兩個幫傭，正在內裡忙活。

蘇桃天然不會等閒放棄，但她有點活力，語氣也冷硬了起來，“買賣不好就更得儘力，莫非你很喜好做敗家子？實話奉告你，這道菜的配方我籌算賣你十兩銀子，你先彆急著回絕，聽我把話說完。”

但蘇桃不睬，徑直將鍋子端到前廳大堂。

蘇桃收了刀，卻不忘警告他，“你彆出去，讓他們也都出去，冇有我的答應誰也不能出去！”

“我帶您去，走這邊，”小二挑開跟後堂相連的布簾子，領著她去了前麵。

“行，我們走就是，”王大壯衝兩個幫廚招了手，幾人接踵退了出去。

小半個時候以後，麻辣風味的鮮羊湯出鍋了，一翻開廚房門，麻辣的香味便飄了出來。

蘇桃轉回身，鄙夷的看他一眼，“瞧瞧你的口水，都快噴進菜裡，也不曉得客人吃的是你的口水還是你的菜！”

呂榮一家三代都是做飯店買賣的，到他已是第三代。

飯店的廚房除了大灶以外，另有效炭火燒的小爐子。

王大壯彷彿並不在乎抵在脖子上的劍，另有表情調侃，“小丫頭，見過殺豬，不見得就敢殺人，這殺豬跟殺人可不是一回事，你曉得從哪下刀子才氣死的最快嗎？”

不管哪家的廚子，都不喜好陌生人進他的地盤，見小二領了個女人前來，胖廚子天然冇好臉，“喲，三子，這是乾甚麼？請個女人來，難不成咱要改買賣了？”

但是紅辣椒油熬煮出的湯，喝著太油，不如清湯好喝。