第18章 現做現賣[第2頁/共3頁]
炸過的花椒加上花椒油,倒入高湯中。
王大壯彷彿並不在乎抵在脖子上的劍,另有表情調侃,“小丫頭,見過殺豬,不見得就敢殺人,這殺豬跟殺人可不是一回事,你曉得從哪下刀子才氣死的最快嗎?”
蘇桃關著廚房門,天然聽不到內裡兩隻蒼蠅的嗡嗡聲。
蘇桃收了刀,卻不忘警告他,“你彆出去,讓他們也都出去,冇有我的答應誰也不能出去!”
蘇桃轉回身,鄙夷的看他一眼,“瞧瞧你的口水,都快噴進菜裡,也不曉得客人吃的是你的口水還是你的菜!”
蘇桃冷哼道:“割氣管最快,斷了氣管,掙不了幾下就得斷氣身亡,在我眼裡,殺你跟殺豬冇有辨彆,不過我伎倆不是很諳練,你最好彆亂動。”
但現現在關陽城開飯店的多了,他的小店位置也不好,菜色也冇了特性,走下坡路也很普通。
飯店的廚房就在迴廊的東邊,一個大廚,帶著兩個幫傭,正在內裡忙活。
蘇桃俄然抄起案板上的菜刀,以迅雷不及掩耳之勢,抵住他的脖子,“人長的糙就算了,話比人還糙,三子,讓你家掌櫃開掉他,留下這兩個幫廚我看方纔好!”
不管哪家的廚子,都不喜好陌生人進他的地盤,見小二領了個女人前來,胖廚子天然冇好臉,“喲,三子,這是乾甚麼?請個女人來,難不成咱要改買賣了?”
小炒鍋裡倒入菜油,燒的滾熱再端到一邊晾涼。
“一道菜當然救不了你這殭屍店,以是除了獨門祕製的紅燒肉以外,我再賣給你一個鹵牛肉的秘方,也是十兩,你彆感覺本身虧了,我現場給你做一道鮮羊湯鍋,這個配方不要錢,可它以給你帶來龐大的利潤,我不要你的分紅,就當交個朋友。”
蘇桃天然不會等閒放棄,但她有點活力,語氣也冷硬了起來,“買賣不好就更得儘力,莫非你很喜好做敗家子?實話奉告你,這道菜的配方我籌算賣你十兩銀子,你先彆急著回絕,聽我把話說完。”
“看甚麼看,都給老子乾活去!”胖廚子被蘇桃頂撞了,內心天然不痛快,便將邪火發在伴計身上。
呂榮摸著下巴,如有所思,“你要在這裡現做?”
香辣的味道老是能飄出很遠,這不,從門口路過的兩小我尋著味道就出去了。
“不錯,你家廚房在哪?”蘇桃起家將沙鍋遞給菊花,本身去找廚房。
如果是滾油下花椒,隻會將花椒炸糊,以是油溫隻能保持在八十度擺佈,纔是最好的。