第七百九十一章：準備食材[第1頁/共4頁]

在統統都弄好以後，他便也回到了家中，在他回到了家裡的時候，那些女人們已經把豬清算的差未幾了，平常的時候清算豬是很費事的，但因為蔣海他們都不吃皮的乾係，直接把皮一扒，到也輕易，不消燒豬毛甚麼的了，豬頭也一扔冇有人吃，獨一吃的，就是肉！(未完待續。)

在用飯的時候，蔣海和他們說了一下早晨要吃餃子的事情。

難堪的笑了一下，蔣海和齊雅也一起研討起了一會兒這些餃子如何做。

“吃餃子是必然要有豬肉的，我們這裡的魚蝦還不錯，要不然弄一個白菜魚、蝦、豬肉的？”想了一下，菜的阿誰主料，現在也就隻能挑選是白菜了，但肉那方麵就有很多的挑選了。

宋朝的時候固然推行過，但吃的人至心未幾，在明朝之前，達官朱紫是要吃羊肉的，牛肉是吃不上的，那是首要的出產東西，而普通的百姓人家，吃的是狗肉。

蔣海因為平常的時候喜好吃韭菜炒雞蛋，到是種了一些，但很少，這玩應是多年生的植物，割了一碴，就會又長出來一碴，但是因為長的太多了，就不好吃了。

蒸的餃子叫做蒸餃，是要用燙麪的，和麪的體例就是不一樣的。

“行，我先去把這些東西籌辦好了，然後趁便把她們叫返來，一會兒好幫手。”聽到她的話，蔣海也一拍腦門，一臉熱切的說道，本來這個發起，就是他提的，天然現在也是要由他張囉的，想到了這裡，他就想要起成分開，但卻被齊雅給拉住了。

並且最首要的是，本國人不吃韭菜的，以是蔣海和齊雅合計了一下以後，感受有些費事。

白菜的這個不消多講，白菜大師都曉得，蔣海的莊園內裡也種了很多。

韭菜在佛教內裡也叫做素葷，真正信佛的人是不吃韭菜的。

除了蔣海放養的以外，另有很多的黃鱔之類的，這些東西可都是好玩應。

蔣海的莊園內裡是養了豬的，不曉得還記不記得，客歲他年中的時候返國了一趟。

“呃，也是哈……那包個甚麼餡的比較好？”聽到她的話，蔣海和齊雅對視了一眼，隨後有些自嘲的笑了一下，看了一眼對方，隨後合計了起來。

但這豬畢竟是香豬，在養了一年以後，也不是很大，不像是鄉村那幾百斤的老母豬一樣，往那邊一趟，凶悍的彆說是狗了，乃至連人有的時候都得饒路。

想要選甚麼都行，加了白菜是因為驚駭全都是肉類的吃起來會膩，加些白菜到是爽口。