第七百九十一章：準備食材[第2頁/共4頁]

在中原當代，豬肉很少會有人吃的，因為公豬如果不做一下阿誰手術，那肉就會又臭又騷。

“你現在著甚麼急啊，頓時就中午了，她們一會兒返來吃中午餐的時候，再和她們說就好了。”聽到她的話，蔣海也撓了撓頭，好象是哈，本身確切是有一些過分於衝動了。

除了弄了很多的長江刀魚和黃唇魚以外，他還弄了很多地上的東西，有魯省的肉驢，另有從江的香豬，九斤黃的雞，沙窩蘿蔔，狼山雞，另有水稻……

在吃過了午餐以後，蔣海便去弄食材去了，他先去弄了豬肉。

“麵發好了！”看著麵已經開端發酵以後，齊雅也看向了蔣海，笑嗬嗬的對著他說道。

而其他的人，之前隻傳聞過吃餃子，還真的冇有幾個吃過正宗的，當然，來自於中原的齊雅，齊潔，艾曉希和馮芸辰都是常常吃的，現在一聽蔣海說要吃餃子，她們也挺想的。

而北方的酸菜，是酸白菜，顛末醃製以後，酸爽適口，用來包餃子，就不會顯的很清爽，不會太膩，不過蔣海不太喜好吃這個東西，再加上現在也冇有泡酸菜。

難堪的笑了一下，蔣海和齊雅也一起研討起了一會兒這些餃子如何做。

然後又弄了一條三文魚，三文魚餡的餃子，他還真的冇有吃過呢，又抓了很多的蝦，因為是要包在餃子內裡的，太大的蝦反而不好，以是抓的都是一些不大的北極紅蝦。

宋朝的時候固然推行過，但吃的人至心未幾，在明朝之前，達官朱紫是要吃羊肉的，牛肉是吃不上的，那是首要的出產東西，而普通的百姓人家，吃的是狗肉。

客歲蔣海歸去過年的時候帶著她們，過年麼，在東北可不是總吃餃子，吃了那一段時候以後，她們就吃上癮了，但可惜的是返來了就一向冇有吃過。

但這豬畢竟是香豬，在養了一年以後，也不是很大，不像是鄉村那幾百斤的老母豬一樣，往那邊一趟，凶悍的彆說是狗了，乃至連人有的時候都得饒路。

想要選甚麼都行，加了白菜是因為驚駭全都是肉類的吃起來會膩，加些白菜到是爽口。

固然大師都不會包餃子，但對於吃餃子的熱忱到是挺不錯的，達蓮娜和瑪麗安更是如此。

下鍋煎的餃子叫做煎餃，煎餃也是要分生煎，水煎的，用的是死麪的，吃起來香、脆，但吃多了胃就不舒暢了，因為不太輕易消化……