第一百五十七章 農家純手工豆腐[第2頁/共3頁]

累得氣喘籲籲的朱仁明看著網兜內的豆渣，本著不華侈的心態把豆渣倒到了潔淨的桶內，忙完了這些事情，豆渣能夠製作些其他的美食，比如說豆渣餅、炒豆渣、豆渣包子等等。

豆腐始終是豆腐，市場代價一斤2塊擺佈，再如何貴也貴不到那裡去，江萬報出的代價是20塊一斤，整整翻了十倍。

朱仁明挖了一點進碗內裡，增加了些冰糖水，忍不住先喝了幾碗，乘熱喝豆腐花的朱仁明，把冰箱內裡的涼粉也拿了出來，一熱一冷，構成了冰火天下，要不是朱仁明的身材增加了很多，現在必定感冒了，不過就算感冒也值得啊。

磨好了豆漿，朱仁明開端增加白開水，遵循1:2比例，而後用網兜停止過濾。

300斤的豆腐，朱仁明做到了下午，看了看時候，朱仁明感覺把這些豆腐送到毛家飯店去，畢竟一時髦奮，做了太多的豆腐，他一小我那裡吃得了啊。

普通環境下是要浸泡6個小時以上的，加快浸泡時候的話，朱仁明增加了仙水，而恰是仙水加快了發泡時候。

豆漿是磨完了，但是要製作豆腐的話，現在才方纔開端，為了節儉時候，朱仁明隻是浸泡了一個小時不到的黃豆就拿來磨了。

他提早采辦了很多的東西，現在用得上了，擠壓的木板把包裹了豆漿的網兜內的水全數擠了出來。

張芳、馬國風是拉下臉皮讓朱仁明有空再送點，而江萬則是跟他談豆腐的代價，此次的話，因為不消包裝甚麼的，江萬是直領受購豆腐供銷的渠道。

以是朱仁明也不必擔憂食材的新奇度會遭到影響，然後把豆腐親身送到了江萬的家內裡，他的老婆和家人籌辦用飯，剛好有新奇的豆腐來做還是比較不錯的。

早晨是用飯的岑嶺期，這些豆腐應當能夠措置完，總店的質料會分享到其他的分店，以是這些豆腐會就近分到四周的分店。

豆腐又是不輕易儲存的物品，放一個早晨口感都會大大遭到影響，以是他感覺還是賣出去比較好。

再拿出10斤送到江萬，另有30斤則給馬國風，彆的10斤拿給張芳，社會就是一小我情社會啊。

可謂是一丁點的東西都不華侈，並且就算吃不完這麼多豆渣，也能夠拿來餵豬，對豬還是有好處的。

豆子的質量都要進步了一個層次，那麼製作出的豆腐能不好吃？再加上現在非論是鄉村還是專門做豆腐的作坊，不管是不是手工製作的，第一道磨製豆漿，現在都是利用機器了。