第49章 鴨血粉絲湯[第1頁/共4頁]

“成，球球你還說冇有湯頭，單單就是這一晚粉絲，你爹我都感覺比那鎮子上最好的館子下的粉絲好吃多了。”燕白生感慨。

燕白秋正忙著給鴨子開膛破肚呢，忙的很，這時昂首一看這個，不由得輕笑。

簡樸版本的鴨血粉絲湯做好了，燕白秋拿起大勺，給家裡人每人都盛上滿滿的一大碗，燕家人都是大胃口，飯量大，之前燕白秋還重視著體係，恐怕胖的太短長，不過體係是按照他每天活動量，和耗損的能量來衡量，這些日子，倒是冇有剝削他的口糧題目。

鴨肝有點粉粉的感受，吃起來還不錯，鴨腸很有勁道，剪成一小段，白白的，鴨肫切成薄薄的一片，內裡都是瘦肉，咬下去韌性實足，卻也不是那種難以咀嚼，鴨血很嫩，很滑，是地隧道道的，真逼真切的鴨血，一塊入口，滑入舌尖，細嫩軟滑，一點點的鹽賜與最純真的味道停止提純，加工，練就無上的甘旨。

“冇事的，小雪，這個比那鴨腸潔淨多了，內裡都是一些冇有消化的食品，翻出來，洗潔淨便能夠了。”實在燕白秋還想說上一句，這玩意鹵好了，切成薄薄的一片，再用大火，辣椒停止爆炒，那滋味但是絕了。

不再去心疼鴨毛，燕白秋就用心的拔鴨毛，很快一隻脫掉了毛，光禿禿的，白白胖胖的鴨子就出世了。

實在這滿滿的一大碗內裡，也就那鴨血最是吸惹人，都來不及咀嚼，就迫不及待，幾近是狼吞虎嚥的情勢給吞進了喉嚨裡。

也不曉得是不是瘦下來的啟事，燕白秋髮明現在吃一頓吃三大碗，那肚皮也是撐的不像話，以是對於口糧方麵，燕白秋還是挺滿足的。

嘖嘖，可惜了。

起先殺的幾隻先搬開石頭，鴨子放乾了血，又被壓在石頭上麵，歇氣了好久，鴨子身材生硬的跟石頭使得。

不過冇有也成，就做盜版的唄。

柳青梅心疼她，這腸子就不讓她弄，燕白雪就清算那些看起來肉呼呼的鴨肫，成果一剪子剪開，暴露那鴨肫內裡的還冇有消化完的五穀，但是把小女人嚇的不輕。

燕家人都冇有閒著，柳青梅就把賣力燒水的活兒交給了燕白雪，畢竟拔鴨毛這事看似簡樸，可坐起來還是有些毒手的。

撒入適當的鹽，鍋鏟在粉絲內攪動，冇有給任何的湯頭，就隻是一些鴨內臟下去，這本來白白的一鍋子水，冇一會兒就變成了誘人的乳紅色。

這完整不需求技術，幾下就給小絨毛就去掉了。

做足了四人的分，以是燕白秋也就撿了四份鴨內臟，其他的都跟著做鹵鴨的時候丟出來。