繁體中文小說 - 曆史軍事 - 小地主(美食) - 第49章 鴨血粉絲湯

第49章 鴨血粉絲湯[第2頁/共4頁]

柳青梅心疼她,這腸子就不讓她弄,燕白雪就清算那些看起來肉呼呼的鴨肫,成果一剪子剪開,暴露那鴨肫內裡的還冇有消化完的五穀,但是把小女人嚇的不輕。

“那好,早晨就吃鴨血粉絲湯吧,鴨血,鴨腸,鴨肫這些都有,粉絲也很多,我們就吃一回新奇的,待會兒熟了,保準你們喜好。”燕白秋說這邊開動。

這不管是那裡,不但是貧民家裡,富人家中更是不屑吃這個。

嘖嘖,可惜了。

體係現在對於燕白秋是如許的態度。

吃,縱情的吃吧。

柳青梅感慨了一聲,還真的是不曉得,這些看似不好吃的玩意,一下鍋,還能如此鮮美適口。

燕白秋正忙著給鴨子開膛破肚呢,忙的很,這時昂首一看這個,不由得輕笑。

不再去心疼鴨毛,燕白秋就用心的拔鴨毛,很快一隻脫掉了毛,光禿禿的,白白胖胖的鴨子就出世了。

“唉,之前的時候,那都給丟了,誰吃這個。”柳青梅還感慨。

“冇事的,小雪,這個比那鴨腸潔淨多了,內裡都是一些冇有消化的食品,翻出來,洗潔淨便能夠了。”實在燕白秋還想說上一句,這玩意鹵好了,切成薄薄的一片,再用大火,辣椒停止爆炒,那滋味但是絕了。

這完整不需求技術,幾下就給小絨毛就去掉了。

滑入胃中,就剩下一聲滿足的感喟。

二十隻鴨子,燕白秋手腳快,冇多久就殺好放了血。

隻是,這些之前可都冇有吃過,看著挺嚇人的,模樣也不如何都雅。

可惜,當下這風景大過於不雅,提及來也冇有多少的壓服力。

這鴨血燕白秋也冇有華侈掉,都給放在碗裡了,每一隻鴨子的鴨血很少,可二十隻,但是有滿滿的兩大碗,放一點鹽出來,鴨血就沉澱,等水開了放出來一煮,不輕易散掉,好吃的鴨血就成了。

吃起來肉肉的,並且還都是瘦肉的那種,很有感受,倒是冇有再洗濯的時候那種討厭了。

“咦,這個如果拿去鎮子上賣的話,應當有很多人會喜好吃吧。”燕白生靈機一動,感覺麵前頃刻間都是錢雨飄飄,財路滾滾的場景。

乘著開水還燙,燕白秋哈了哈氣,就拎著一隻泡的濕噠噠的鴨子腿,緩慢的拔毛。

幾小我一起乾活就是快,快半個小時的時候,二十隻鴨子都拔潔淨了,這鴨子絨毛多,細心的拔的話,一時半會兒還真的不好弄,燕白秋就從灶膛內用火鉗夾了帶火的木料,拿著光禿禿的鴨子就拿著零散的一燃燒苗一燙,小絨毛就給清算潔淨了。