第49章 紅湯燜烤小牛膝[第2頁/共5頁]
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“嘎?”
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作者有話要說:半夜!吐血半夜!
克萊德的大手抓向安排了幾瓶酒的部位,他先碰了一下白蘭地,轉頭看了一向沉默的女孩兒一眼,又重新拿起了紅葡萄酒。
單靠鼻子,沈何夕已經辯白出了這鍋湯裡幾近統統的配料。
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“我會儘力不讓你絕望的,賴恩先生。”
拍攝開端。
克萊德對這類氣味非常對勁:“好酒配牛肉,我很喜好這類做法,現在我們隻要等葡萄酒煮便能夠了。”
克萊德·賴恩,腐國南部最馳名的廚師之一,他拿出一個標緻的紅色骨瓷盤子,夾出一塊小牛膝放在盤子上,零散的幾點湯汁滴在盤子的中間,一點冇顯得臟,隻要更加誘人的映托。
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“……Cici蜜斯!你到底有冇有聽我在說?這個周的錄製非常首要,哪怕他隻要七八分你也要給他打非常你曉得麼?”
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小牛膝用胡椒和鹽停止初法度味以後拍上高筋麪粉,用橄欖油將小牛膝煎製上色。
這類高湯常常是一個大廚壓箱底的秘方,能吃出味道不代表能複製這個味道,以是在節目裡她能夠縱情地爆料對方放了的東西,但是絕對不會流暴露質料的配比。
週六按例曬霸王!感謝大師的支撐!我會持續儘力地!
就算曉得也不能說呀。
沈何夕拿了兩個包裝好的番茄放進購物車,又拿起了一其中等型號的南瓜。
克萊德震驚地看著麵前的女孩兒。
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深盤用錫紙包好,謹慎地放進已經預熱好的烤箱。
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沈何夕停下了腳步,轉頭看向艾德蒙:“為甚麼?”
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“我敬愛的Cici,他向來不插手任何綜藝節目,這是第一次!這是多好的話題性,我們吸引了他!哦不,敬愛的,是你吸引了他。隻要他插手了我們的節目,就會有越來越多更著名,更有影響力的廚師來我們的光陰廚房。”艾德蒙苦口婆心腸向沈何夕誇大這位克萊德·賴恩哈特的首要性。
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沈何夕放下碗,神采是那種吃到了好東西的鎮靜:“還用了韭蔥和鮮檸檬汁,味道很好。”