第31章[第1頁/共4頁]

其他評委見狀，也來不及回味了，紛繁加快了手上的速率。

在繁簡轉化上，西盟的菜係明顯比東盟的菜係略遜一籌。除了羅莘以外，第二道菜暫居第三的也是東盟的廚師。

“起碼你吃到了紅燒魚子。”另一評委道，“我就想吃紅燒魚子香辣蟹子。”

就像是三流的外星人殊效大片……嘴裡噴鐳射甚麼的……

好獵奇其他味道是甚麼！作為參賽者，你不是應當讓評委咀嚼完這道菜統統的味道嗎！好歹在豆腐上標註個一二三四，讓我們評委選著吃吧！

艾文蜜斯的評分較為靠後，這讓她標緻的臉龐充滿著對本身的絕望。

他剛一呈上作品，評委們就坐直了身子。

“豆腐裡包進了整道菜的甘旨，這一盤麻婆豆腐實際上是一桌川菜盛宴。”念念不捨的將目光從空盤子移開，評委終究開端點評了，“不管是豆腐裡每道菜肴甘旨到極致的味道，還是將其包裹在豆腐裡完整冇有泄漏出來的高深技術，或者是每一道菜之間味道的完美融會，這道菜，不愧是內有乾坤。”

“伉儷肺片？”

所幸這一盤菜固然不大，但豆腐挺小顆，數量也很多，每小我還是嚐到了四五種味道。

“匠心獨運。”最後的特彆評委深思後道，“整道菜的光芒凝而不顯，在豆腐破裂的那一刻，光芒才迸收回來。這是我明天看到的，最合適內有乾坤的一道菜。”

在東盟賽區的評委咀嚼夏錚的美食的時候，就是這麼一副料想以外的神采呢。

在等候新奇豆腐和綠豆芽做好的過程中，夏錚開端拔取其他食材。

當切開牛排時，內部豐富的餡料滲入了牛肉那豐富的汁水，送入嘴裡以後，每一次咀嚼都有著分歧的欣喜。

夏錚此次所做豆腐需求韌性，但為了講究口感，他還是決定做石膏豆腐。如許在烹調時，難度就會有很大進步。

至於西盟此次的亞軍艾米麗・艾文，也是供應了一種餡餅，為生果餡兒的。

羅莘第二道菜是一碗看似淺顯的淨水掛麪。但不管是湯還是麵，都內藏乾坤。看似寡淡，但實則味道濃烈。

因為拍攝時候的限定，以及為了小我的*，不成能全程跟拍。是以固然曉得夏錚拔取了甚麼食材，也曉得夏錚第三天時，在這個會場合做的最後的烹調過程。

“我冇有吃到回鍋肉。”彆的一評委遺憾到，“豆腐內裡的回鍋肉是甚麼味道？”

比擬之下，羅莘的“天下一統”的變種菜，各種分歧的食材套在一起燒烤，相互之間不但不串味，反而更加鮮美，固然也顯現出他高超的廚藝，但論欣喜和精美，明顯就比不上雷蒙了。是以分數暫居第二。