第二十一章[第2頁/共4頁]

評委心中嘲笑：誰夏季吃這玩意兒，會拉肚子吧。

公然一點都冇變。夏錚心想。

評委更想看到，廚師的靈性。

不但是評委和觀眾，支撐人和看直播的人，另有統統參賽的廚師，視野都黏在了瓦罐上。

廚師們都聚精會神的烹調本身的菜肴，冇時候看大熒幕中夏錚在做甚麼。看到夏錚返來，他們有些嚴峻，又有些冇法瞭解。

那廚師明顯不對勁，本身這菜肴看著就是夏季啊，還是白雪皚皚呢。

當夏錚把灶台撲滅火，將瓦罐從炭火還未燃燒的小箱子拿出來，移到灶台上的時候，他們才恍然，本來夏錚已經動手烹調，說不定這菜肴都快完成了。

人說勝利是百分之一的靈感，和百分之九十九的儘力。但百分之九十九的儘力，誰都能夠達到，唯獨那百分之一的靈感，纔是通途。

夏錚在呈上這道菜之前，先咀嚼了一口。

更或者，“夏季過年時的家”。

菜肴簡簡樸單，味道也簡簡樸單，就兩個字，“年味”。

另有那浸滿湯汁的乾豇豆、乾蘑菇、乾筍等等，這統統統統的食材，都披髮著將光陰作為質料，釀造而成的味道，給本來冇有前提在酷寒而食材窘蹙的夏季享用甘旨的人們，以最誇姣的奉送。

仍舊是淺顯的味道，淺顯到彷彿吃過千百回的味道。

但評委們將猜出的主題亮出來的時候，那廚師神采一下子就黑了。

“吃冰激淩的時候，會遐想到夏季嗎？”

廚師提交的主題是冬。

在過年時，那年夜飯的配角，永久不會少了醃製的肉類微風乾的蔬菜。

固然味道應當已經激起出來了，但燉久一點，風味更濃，以是夏錚等著最後時限纔將菜肴交上去。

但是這類淺顯味道，卻讓他們忍不住不竭地持續咀嚼，直到勺子在碗底收回清脆的響聲，那碗底隻餘下一絲殘羹。

固然四時都能夠吃燉菜，但夏季吃這類熱騰騰的湯菜最普通。

剩下的選手的菜肴，不但要從味道上甄選，還要從食材、以及對身材的滋養方麵來評定，最後纔是對精力力的感化。

第一個信心滿滿的將本身作品交上去的廚師因為菜肴是生鮮，以是被評委第一個咀嚼。

而提交結束以後，評委們卻並冇有持續評價，而是緩慢的把瓦罐裡的湯菜朋分潔淨。