四百二十六章 美食盛會[第2頁/共6頁]

跟著時候的推移，操縱檯上的烹調也就越進入狀況，各種烹調技能都是層出不窮，非常讓旅客們大開眼界。會場滿盈著的誘人香氣，更是勾起了旅客們心內裡的饞蟲，讓他們恨不能全數化身成佳賓席上的美食權威。

藍鯨島行政大廚終誌強挑選的食材倒是和老徐是截然相反的，他挑選了走獸野兔。

黃炳仲目光是多麼的暴虐，一眼就看破了這道菜的關頭不在於燒烤的時候，也不在於終誌強的刀工，而是在醬料之上。如果有了那些醬料，哪怕是找不到和藍鯨島普通品格的食材，淺顯人家裡也是能夠用烤箱作出令人垂涎的甘旨。

要曉得，這刀工誰都會。但是要想做到像終誌強這般純熟並且讓人看起來賞心好看標話，實在並不是一件很輕易的事情。看來終誌強也是一個比較會揭示本身氣力的傢夥，曉得本身的刀工好，最後在觀眾和佳賓麵前露了一手。

這些醬料在配置好了以後，奉佳華還特彆是放進了彆墅前麵的儲藏庫，讓它們在“沉靈陣，當中呆了很多的時候。

悄悄地咬上一小口，黃炳仲就感覺表皮香脆，肉質細緻並且一點都不乾澀，和普通燒烤肉類比較乾枯的表示相去甚遠。或許是因為醬料調配得很好的原因，兔子本身所具有的腥胚氣味消逝得無影無蹤，讓人吃起來倍感爽口。

如果換成了普通養殖場養殖的穌魚，因為長時候利用飼料、以及水體分歧程度淨化的原因，即便是烹調的伎倆再短長，也不免會有瑕疵。不過利用帶有靈氣的食材，這方麵的顧慮就不存在了，這也是藍鯨島的廚師能夠滿身心考慮菜肴本身的特性，而不消是擔憂其他的題目。

全部錄製過程藍熊島並冇有太多經曆，隻能是照搬央視“滿漢全席。的節目流程停止，這也走出於無法的事情。畢竟要想創新出新的節目情勢，不但僅在時候上要求蠻高，並且還得破鈔更多的本錢。藍鯨島這一次的美食節算是一次小小的嘗試，如果結果傑出，下一次本佳華就有信心加大投入力度了。

畢竟到了黃炳仲如許的層次，普通的美食早已經是不會等閒讓他們感到心動了。特彆是一些曲高和寡的好菜，必須選用最頂級的食材、用最龐大的伎倆去烹調，隻合適在少數的場合呈現，要想推行實在很難。