第71章[第1頁/共3頁]
早晨放工歸去後,白池將本身要插手廚王爭霸賽的設法跟俞家人說了一下,公然獲得他們的分歧附和,連小包子都拍著小胖爪子奶聲奶氣地對白池說:“爸爸加油~”把一家人逗地不可。
“當然能夠。”白池解下圍裙拿在手裡,就見一群學徒哄擁而上,掠取著盤子裡的美食。
鄭大廚也湊過來嚐了一口,然後點了個“讚”,笑眯眯地說:“白總廚,你這蝦仁裡應當還加了彆的料吧。”
“好香。”學徒裡有人低聲說了句,這道西芹腰果炒蝦仁算是道常見的菜,但白池做出來就感受特彆地好吃。
小五聞言鑽了出去講:“阿誰閆先生不是我們的常客嗎,我看他很喜好白總廚做的菜,你說他會不會給我們總廚加印象分。”
鄭大廚含笑點頭,轉而道:“如果插手比賽的話,白總廚你就要歸去好好想想菜式了,爭霸賽上需做三菜一主食,那些評委嘴巴叼的很,又牙尖嘴利的,可不好服侍,常常來我們餐廳用飯的阿誰閆厲閆先生就是此次比賽的評委之一,他的嘴但是出了名的毒。”
白池笑笑冇說話,把小五這幫學徒獵奇地不得了,追著問到底放了甚麼,鄭大廚笑罵道:“你們這些小崽子就會吃不會想,我們不說答案你們就不會去想?細心去嚐嚐這蝦的味道,然後過來奉告我。”
但廚王爭霸賽每個餐廳隻能出一個名額,這是為了讓h市的餐廳都有機遇插手,從而擴大比賽的影響力,以是一些大旅店和餐廳的主廚們都會為這個名額搶的頭破血流,如果本年的名額落在本身頭上,那麼鄭大廚就會落空這個機遇,再插手就要比及五年以後了。
廚王爭霸賽作為h市的美食盛典,不管是從存眷度上來講還是從含金量上來講都是非常高的,是以楚王賽上的冠軍成了眾廚師追逐的目標,也成了眾餐館的名譽意味,有個新一屆的廚王在自家餐館坐鎮,買賣想不好都不可。
西芹很脆嫩,帶著濃烈的香氣,牙齒一咬下去就是回聲而斷,內裡鎖著大量的水分,就跟剛從地裡摘的一樣;腰果則很乾脆,經太高溫烘焙後非常脆口,有感上有點像花生,但比花生更加飽滿,嚼碎後有特有的甜美和濃香。
聽鄭大廚說完白池纔想起五年前的那場比賽,他的存眷點都在前三了,以是冇重視到鄭大廚,當年的冠軍是被陳家拿去了,也是以陳家那年風景無窮,當時本身阿誰冇見過麵的堂哥還活著,陳家也冇有現在這麼不堪,冇想到現在物是人非。