第一百五十七章 陳大廚的抉擇[第2頁/共5頁]

深紅木色的辦公桌後，一名馬臉、小眼睛，約五十歲年紀的中年男人坐在靠背椅上，眼中暴露不耐之色。

“我說老陳，你是不是有點兒過分度了？前次油料的事情我就冇跟你計算，項老闆的其他餐館酒樓一向都在用，向來冇有出過任何題目，如何到了這兒就不可？那油隻不過是進貨渠道特彆一點，但絕對不是地溝油之類的渣滓，我們都是做高階餐飲的，還丟不起那小我。”秦總管冷著臉說道。

想到這裡，李悠然順走道拐了個彎，然後徑直走到陳大廚身邊。

“這個，秦總管非讓用。

李悠然正從後院魚池巡查過來，路過大廳走廊，不經意間瞥見到一名紅臉膛，頭髮有些謝頂的中年男人，正坐在牆角一個單人坐位上用餐。

就餐環境也是非常傑出，牆麵、天花、玻璃，通道，到處都是乾清乾淨的，並且，這麼熱的天，大廳內彷彿見不到一隻蒼蠅蚊蟲，相稱的可貴。

陳傳忠的目光從這些熟諳的麵孔上一一掃過…卻感到非常陌生。

陳傳忠撥出一口氣，起家往庫房另一邊的走廊行去。

另有這杯綠豆湯，湯色淡綠清澈，清甜通透，幾口下肚，滿身的燥氣很快消弭大半，實在是不成多得的解暑佳品。

“是啊…陳徒弟，邀月樓現在已經是項老闆的。他讓如何做就如何做唄，隻要不過分度就行了。”張徒弟也過來搭話。

出來閒逛了這麼久，肚子也餓了。因而他跟著幾位主顧進入南邊店鋪的大門，出去後才曉得，包子鋪采取了標準快餐的停業形式，即先去櫃檯交錢開票，然後端著空餐盤去領餐檯，憑票支付食品。

“魷魚的事兒我曉得，不就是用稀釋過的福爾馬林泡過嗎？並且這不是淺顯的百分之三十五至百分之四十的甲醛水溶液，甲醛含量比這個要低很多，是在安然範圍以內的，憑我多年的經曆能夠包管。話說返來，現在是夏天，水產輕易腐臭，用這類體例保鮮在行內早就是通行做法，又不影響質料的味道和口感，你身為特級大廚，莫非不曉得嗎？”秦總管語氣又減輕了些。

“哎呀，陳徒弟，聽我一句勸，我們隻是給酒樓打工的，太較量有甚麼意義呢？”李徒弟走過來勸道。

他想起年初時咀嚼過的農莊包子，另有那次拜訪，年青的小李老闆揭示的一棵潤潔如玉的明白菜。無不給他留下了深切的印象。

廚房裡一下子沉默下來，統統人都閉嘴不言。場麵非常奇特。