第六卷 第五十一節 選鹽[第4頁/共4頁]

“貝克，貝克，你快過來。”不遠處，貝瑞一邊單獨烹製著，一邊短促地喊道。

“哈哈哈，了不起，實在了不起，冇想到還真讓你勝利了。”貝克極其歡暢地對著石頭說到。

“石頭，根底如許的訣竅你持續儘力，我待會再過來。”貝克放下了一句話，籌算往貝瑞那邊走去。

“要曉得，在利用如此巨量的魂氣下，這些變幻出來的火焰是極其高溫的，如果讓食品一向處於此中而不對它停止任何操縱，那麼用不了多少時候，就會呈現碳化的征象；以是，你要時候去重視食材的大要，當大要呈現了竄改的一刻，你就要做好隨時將其拿出去冷卻的籌辦。”

有了貝克的指引，石頭天然是輕鬆了很多，因而，在他的一吼之下，石頭立馬把置於彆處冷卻的羊腿肉送入了魂氣當中。

貝克對勁的點點頭，“看來你已經找到訣竅了，如果當這類征象呈現兩秒以上冇有產生竄改的環境，那麼，你就要立馬把食材從魂氣中引出來。”

時候一分一秒地疇昔，也不曉得石頭現在是第幾次冷卻，又第幾次加熱，歸正這小鬼一向如許操縱，不厭其煩地反覆著。

“固然穿齒羊的腿肉肉質堅固，可如果熟到必然程度也是會刹時報廢的。”

“哈哈，好的貝克。”(未完待續)

在這近百年的執教期間，貝克一向都是這麼去做的，歸正隻要門生問了，如果是他曉得的。定是會知無不言，言無不儘。