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1.將牛肉洗淨，切成小塊。籌辦一個湯鍋，放大半鍋水，將牛肉冷水下鍋，開大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，悶製3小時。

做法七

調料：聽裝番茄醬1聽，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，麪粉一兩，油、鹽、糖適當備用。

製作

3.放入牛高湯煮開15分鐘，轉小火放入牛肉丁、高麗菜、蕃茄丁、黑胡椒、月桂葉、小火煮15分鐘

做法一

舀上一碗，拿塊全麥麪包，沾著吃最是甘旨了，乃是羅宋人的正宗吃法。

4.再將炒鍋洗淨，擦乾，開小火把鍋烤乾後，把麪粉放入鍋內，幾次炒至麪粉發熱，色彩微黃就趁熱放入湯裡，用隻大湯勺攪勻。再熬製20分鐘擺佈，按照小我口味放鹽和糖調好口味放入胡椒粉便可食用。

做法：

5.調入西紅柿醬、鹽、黑胡椒碎、綜合香草以及少量糖，拌勻

3.燒一鍋熱水將統統質料放入煮沸(水必須蓋過統統質料)轉小火至紅蘿蔔馬鈴薯變軟便可

2.開紅燒牛肉罐頭一罐，下鍋，加水六碗。

1、水煮沸放入牛腱心、豬大骨、薑、酒，以大火煮沸。用湯勺撈取浮在水麵上的雜質和泡沫，改小火慢燉2小時。

2.插手殘剩牛肉，炒至變色後，再將馬鈴薯、胡蘿蔔放入鍋中拌炒。

相乾典故

2、插手胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊，將番茄的籽先去掉，以使口感較佳。

製作

[1]質料：捲心菜1個，胡蘿蔔2個，土豆3個，西紅柿4隻，洋蔥2個，西芹2瓣，牛肉半斤，臘腸1根（最好是紅腸）。

3.在牛肉湯燒至3小時後，取一口大的炒鍋，鍋燒熱後放入油100克，奶油也放入100克，油燒熱後先放入土豆塊，煸炒到內裡善了放入紅腸，炒香了隨後放入彆的蔬菜，再放入番茄醬和番茄沙司（按湯的量預算儘量多放），放入精鹽一勺旺火煸炒一兩分鐘後趁熱全數放入湯裡，湯持續小火熬製。