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6.黃金芋利用本島頂級芋頭及日式奇特配料，經長時候的煉製，所製成的口感豐富的內餡，薄薄的外皮則利用小麥質料及肉桂粉，經心調製而成芋頭形狀的日式烘烤點心。

顛末端數千年的汗青，日本人早就已經將和果子與他們的文明和民族精力緊緊的連絡在一起了。以他們的國花──櫻花為例，很多和果子的製作靈感都是取材於此，如：粉嫩的粉硃色彩、花瓣的形狀，乃至是質料上也取用櫻花花瓣或是鹽漬的櫻花葉，以是小小的和果子代表的，實在恰是日本人的文明與精力。在日本，和果子根基上是憑藉在茶道中副產品，也就是佐茶的茶食，茶玄門員蘇信義表示，日本人喝抹茶配食甜膩的和果子，多少有攝生的意義在，因為糖份能夠抵消生茶刮胃去油的服從。

種類

8將豆沙搓成一個個小球放入7裡

櫻葉

質料

采取最初級品格的糯米和草香恰到好處的艾草所煉製成，帶有淡淡青草香味的香q外皮，內餡則采取最好的綠豆餡，滑口的餡料加上帶有吉利意味的麻糬外皮，好吃的感受在嘴裡、幸運的感受在內心。

按照汗青的有效記錄，我們所曉得的日本茶道文明，是由那光陰本的遣唐使，將中國唐朝的飲茶風俗帶回日本的，此中包含了茶道文明和糕餅技藝，都深深的遭到日本貴族階層的愛好，以是和果子有很多風雅的名字，像是“朝露”、“月玲子”、“錦玉羹”等，就是由日本的皇戚貴族從和歌中取材定名的。

2將葛粉沙糖水放入另一個大碗裡

采取本島特產上等紅肉蕃薯及日式奇特配料，經慢火熬煉所製成苦澀的餡料，外皮則利用小麥質料及肉桂粉烘烤出軟硬適中的外皮，薄薄的外皮加上分量實足的餡料，集適口、美妙於一身的脫銷商品。

另一個必須的質料就是鹽漬櫻葉，包裹著□□的和果子，咬一口儘是櫻花的香氣，竟然連手上，都會留有櫻花葉子的味道。

3.柚子上用

和果子

和果子，日本的點心，小豆是首要質料。煮沸小豆後製成豆餡，混入甜沙糖。豆餡凡是用年糕包住，製成各式百般的精彩點心。特性和果子如“善哉(zenzai)”，將小豆和年糕插手黏稠甜味的湯製成；“落雁”是將沙糖壓入木雕模型而製成，內裡冇有小豆；羊羹也是特性之一。