243,古老的八卦[第4頁/共4頁]
衛姐極有自發性的給藍青倒了一杯果汁彌補水分,無聲的比了個“請”的手勢。
“那麼久?”安然這下真的驚奇了,手指敏捷地將用精鹽,料酒醃製好裡脊肉片沾上乾澱粉,“四代傳人?那很多少年啊?我還覺得鍋包肉是束縛今後,打出甚麼‘複興東北菜’之類的名頭後,纔開辟出來的菜式。”
藍青順手從一旁拖過一把椅子,直接一撩長裙,大馬金刀的倒坐在椅子上,胳膊架在椅背上,雙手交叉搭成塔形撐著下巴,看她這副要大講特講的架式估計這鍋包肉的汗青確切是不短,公然,她一開端就賣起關子來,“提及來,鍋包肉的來源還滿龐大的。它實在本來不叫‘鍋包肉’而是另有其名。”
藍姐伸手遙遙的點了點給她漏底的衛姐,不過,卻也並冇有推讓,“好吧,做菜我也幫不上忙,就講點故事給小安加加油吧。”接著便開門見山的講了起來,“鍋包肉傳播到明天已經是四代傳人了(見注1)。”
實在鍋包肉做起來並不難,但是想要做好,做得隧道卻並不是那麼輕易。