第47章 精打細算[第2頁/共5頁]
遠山紅著臉低著頭,木木地把賬簿放到炕邊,“二爺說就這些,統共一年的,再早的就得找孟掌櫃。”
孟掌櫃揉揉眼,又看疇昔,想起來了,這不恰是之前總在得月樓喝茶用點心的女人?如何成了府裡的丫頭了?
天熱得幾近要冒火,孟掌櫃嘴裡乾得要冒火,內心更是氣得要冒火。
孟掌櫃大驚,纔剛說醬肉包子,如何扯到茅坑上了?想了想,答道,“有兩個,後院另有一個專門給女客用的。”
孟掌櫃坐直身子,心道大奶奶真會說話,世子爺看帳本已是新奇,竟還能想出點子來,豈不是太陽打西邊出來了?另有,請我拿主張,我能拿甚麼主張,主家叮嚀,我聽著就是。
宋青葙看賬簿,秦鎮盯著宋青葙看,碧柳看著他們,越看越感覺好笑,被秋綾拉到門外的廡廊下。
不過,秦鎮倒說對了一點,錯全都是他的。
那會,已經半夜天了。
秦鎮笑道:“你拿主張,有要跑腿的處所,奉告我一聲,我找人去辦。”
宋青葙哭笑不得,這是甚麼正理,既是端方,天然就得守著,總不能因為老夫人不來望海堂,就能一而再,再而三地不存候。
正坐立不安,正北的綃紗屏風後俄然傳出個女子聲音,“方纔有事擔擱了,實在對不住,讓孟掌櫃久等了。”
再厥後,她再也不敢讓他幫手,本身胡亂擦了兩把就睡下了。
宋青葙翻開賬簿,悄悄笑著,“孟掌櫃是實誠人,看賬簿,得月樓這一年用的都是遼東產的粳米,粳米不便宜,一石米怕得一緡一陌錢,不曉得一個月得用幾石?”
孟掌櫃伸脫手指頭,比劃幾下,“祿米按一石八陌錢,是九百七十兩銀子,如果按七陌錢算,就是九百四十兩。”比純用粳米能省一百三十兩銀子。
宋青葙笑笑,解釋道:“客人多,桌子輪不開,早吃完的讓他們早點走……至於閒散時,客人多坐會,也許能多點點東西。”
宋青葙嗔他一眼,將賬簿按著日期一本本排好,拿起客歲5、六月份的,叮嚀碧柳研磨。
“差未幾辰正到的。”
身子一半貼住秦鎮,熱得令民氣悸,另一半卻觸著冰塊,涼得教人顫抖。
接著便有個穿粉色短衫的丫環端著茶壺走過來,笑道:“孟掌櫃,請用茶。”
秦鎮陪著宋青葙細嚼慢嚥地吃罷早餐,看她漱過口,問道:“孟掌櫃在前麵等著,你這就疇昔還是等會?”