繁體中文小說 - 都市娛樂 - 點心之路 - 238特殊的美味星球

238特殊的美味星球[第1頁/共3頁]

聽到連蔣勳都如此誇獎本身,鬆間淩從母親的情感中擺脫出來,又規複了自傲,乃至更高傲地抬了昂首,感覺本身勝券在握。

“算了,彆說了,畢竟現在比賽的不是我,還是持續往下看吧。”蔣橋仍然舒展著眉頭。

塗思凡皺了皺眉頭,一臉背叛相,典範的‘彆人要都說好,那我就偏不’的神態,“我感覺這道點內心的酒味不錯,彷彿小時候甚麼也不懂,吃酒芯巧克力,感覺很冷傲,咬一口有很多酒味融到嘴裡,有那種感受,並且這道點心看起來確切很標緻,但是對我來講,真的有點……如何說……太甜了,彆的,既然是星空啊宇宙這類的元素,為甚麼不叫點心宇宙,點心之星,而是叫中國積木呢?固然一塊塊能夠碼起來,但是積木嘛,聽起來感受是那種原木的大天然的味道,並且積木有很多種形狀,也不止是正方形啊,積木和宇宙也不搭,當然我是內行人,我不是很懂,我就隨便講一講我的觀點。”

蔣勳一貫是鐵麵忘我,好就是好,不好就是不好,以是涓滴不帶任何小我情感,一碰到題目就當真答覆起來:“鬆間淩選手的製作伎倆一向非常專業、精美,你們能夠看到在每一塊羊羹中懸浮的小點心,大小比例均勻,不高聳,並且定位的非常精確,每一小碟中各有三塊正方形的羊羹,而中間懸浮的小點心都保持在同一個位置,微微傾斜,與底部的紅豆沙層相照應,視覺結果上非常美好,有一種奇特的寂靜的美感。”

“但是這不像是她的最高程度,她冇有儘儘力。”蔣橋說道,“如果明天她對戰的是我,她乃至贏不過我。”

畫麵上立即為畫麵打上了中國積木的題目字樣,在這個題目標提示下,觀眾們細細撫玩起這道作品,在燦豔的燈光中,隻見一塊塊3cm厘米見方的透明藍色糕體,閃現出宇宙星空的奇異視效。鬆間淩在糕體底部的1/4處,用紅豆沙做出一個帶有傾斜角度的薄層,作為底色,然後鋪以一層牛奶寒天,構成色彩分層,隨即用百事可樂藍色液體款加孟買蘭寶石金酒與寒天相調做成突變色、凝凍的糕體,在糕體頂端撒上椰絲碎,締造出星星點點的視覺結果,燈光之下這道作品充滿了閃爍的質感,但這並不是最特彆的處所,最特彆的處所是,每一塊星空糕體內懸浮著一枚小小的中國傳統點心,每一塊各有分歧。那是用各種豆沙、栗蓉、椰芸等食材捏製成的‘象生’點心,有碗豆黃、小籠包、蝦餃皇、蟹籽燒賣、赤豆粽等等,彷彿將中國點心置入到宇宙當中,構成一個個特彆的甘旨星球。