繁體中文小說 - 曆史軍事 - 鬼廚 - 第203章 二竟

第203章 二竟[第3頁/共3頁]

至於說不會做這道菜如何辦?那隻能怪你運氣不好,怨不得旁人,歸正上麵那位評委先生是絕對不會另選考題重新給那些考朝氣緣的。

而除此以外限定的時候則是另一項埋冇的磨練。眾所周知,文思豆腐湯的湯底是用清雞湯製成,換句話說就是想要完成文思豆腐就要熬出一碗好湯!而熬湯卻又恰好是最費時候的一項工藝,動著十幾二非常鐘,半小時或者是七八個小時一兩三天,統統隻看質料和目標。

在這類時候需求極限壓榨的烹調狀況下,去雞毛可不好再用傳統的水燙的體例,華侈時候不說,毛也獲得不太潔淨,需求二次措置,反不如陳虎現在如許來得痛快,隻要泥土一乾,土殼一裂,雞毛帶根另有雞身表皮油脂就會跟著開裂的泥土一同從雞身上離開下來,便利有簡樸,乃是田野儲存措置雞類的不二伎倆。

陳虎當初也是偶爾在某田野求生節目中看到的,冇相到現在用在了這裡。

陳虎抿了抿嘴,對男人的身份有了一些猜想,如果所料不差的話,對方就是那傳說中的戰役廚師,廚師中的武鬥派人士,難怪如此霸道。

以後,又過了半天,差未幾快到中午的時候,統統職員遴選結束,最後剩下了足足一百多號人站在了場中。