14.第14章 洪家酒坊[第3頁/共4頁]

“回高文師，小的冇有做過，不過之前在夔州故鄉時，曾看過長輩釀米酒。”

趙管事對劉勤提點一番，正籌辦分撥事情，這時高文師何元排闥出去了。他倉猝從長案後起家，走出來躬身問候。

兩人行進的方向是酒窖中間的小樓，俄然何元轉頭看來劉勤一眼，問道：“之前乾過釀酒的活？”

“高文師，這是下裡河村的劉勤，府城王管事先容的雜工，明天剛進酒坊，小的正籌辦給他派活計。”趙管事趕緊解釋。

“家有家規，坊有坊規，小的不敢違背！此後如有做得不好的處所，趙管事固然懲罰！”

這話劉勤也不是隨口胡說的，他前一世和爺爺住在鄉村，爺爺就曾經蒸過米酒，不過那器具簡易，小作坊都談不上，純粹釀給自家人喝的。爺爺釀酒的技術，在村裡也是小馳名譽的，很多人家都過來請爺爺去幫手，劉勤跟在爺爺前麵，親目睹證了無數次的釀酒過程。

“小的明白！”

“何元，你不要給臉不要臉，你不過是洪家的仆人！”

高文師何元年約五十高低，身穿灰褐色直衫，套著灰布褲子，腳上穿戴一雙千層底的布鞋，頭上髮髻用灰布條紮住了，乍一看，與淺顯伴計差未幾。高文師圓圓的臉上，始終瀰漫著笑容，看上去，甚是和藹。你若真的以為他是個隨和的人，那就大錯特錯了。

“高文師放心，小的曉得輕重，必然遴派一個穩妥的伴計！”趙管事當即承諾下來。

“冇事，老夫看這後生是個機警人，到時老夫點撥一下就是。”何元點頭道。實在，有一句話他冇說，他看中的，恰是因為劉勤才進酒坊，與其彆人冇有乾係，如許更穩妥可靠。

劉勤曉得他應當就是趙管事了，趕緊躬身恭敬地答道：“回趙管事，小的就是下裡河村的劉勤，小的年青識淺，今後還請趙管事多多訓導！”

在路上，劉勤扣問下來得知，帶路的伴計姓張，在家行三，人家都喊他張小三。張小三和他，彆的另有兩個伴計，都是高文師的專職幫手。他們的事情根基就是釀酒的最後幾道工序，比如攪拌發酵池、洗濯查抄酒缸、裝酒封缸等等。

高文師高低打量劉勤一遍，說道：“嗯，老夫也傳聞過此人，不錯，那就讓他隨老夫去吧！”

“你就是下裡河村的劉勤？”