第十三章 果醬三明治[第2頁/共4頁]
烘烤技藝對於現在的明朝來講,略微有些難度另有可原,畢竟他們誰都冇有做過,都是第一次嘗試。
“公公,您就放心吧,小的曉得這乾係著大師的存亡,必然儘力以赴!”
製作土司片,最難的莫過於發酵和烘烤了。
不過事情已經產生,那他們的處理體例就是,偷師。
“你是麪點徒弟吧。”葉凡看著麵前一個身穿紅色圍裙的庖廚,他實在早就重視到了這小我。
不過葉凡的情感從欣喜很快竄改成了失落。
“如何製作來著?”
阿誰賣力烘烤的庖廚也是感覺千斤嚴峻壓在了他本身的身上,平生當中那裡曾經有過這遭,不過除了冇有泄氣以外,反而躍躍欲試了。
“你也不必過謙,禦膳房出來的廚子,天下又有幾個能媲美的,這和麪之事,就交給你來做了,用料和伎倆我等會寫在紙上交給你。”
看來隻要學習他外祖母的體例了,他影象當中,很小的時候見到過外祖母在大夏季時節,發酵過麪糰。
就在世人忙活的時候,取奶油的阿誰庖廚也是返來了,葉凡奔出門來,看到那庖廚的手中捧著一個銀製的小盒,不消猜也曉得是奶油了。
“挑重點的說,我不想聽故事!”葉凡此時急的滿頭大汗,那裡有閒工夫聽他講故事,趕緊催促。
一番扣問之下,阿誰庖廚的主子,曾經讓他用奶油做過抹臉用的奶液,妃子的小廚房內裡還剩下一些,便是讓庖廚打著皇上的名號,給借了過來。
長公主吃慣了這類上等的蘋果,再吃明朝本地培養出來的蘋果,味道天然是差了太多。
葉凡也不再羅嗦,如果與他細說,指不定教會他都到甚麼時候了,倒不如寫在紙上,讓他本身揣摩,隻要合適本身的標準就行了。
二者溫度相差太大,淺顯發酵法是必定不可了。
在這般思考之下,葉凡的影象當中,還真的具有果醬三明治的製作體例,並且步調之詳細,也是讓葉凡大吃一驚,他可不記得本身甚麼時候學習過摒擋啊!
“完了,這還冇等著脫手呢,就先碰到了質料不全,看來隻要想其他的體例了。”葉凡心中哀聲一歎,無可何如。
一開端葉凡還覺得那東西是整人的,冇想到還真的有點用處。
因為葉凡曉得,越是異國他鄉進獻過來的貢果,滋味天然也是極好的,並且遵循皇上如此心疼長公主的份上,自是會賞賜給長公主食用。