第一百三十五章 上道[第3頁/共4頁]

“吳公子，吳縣令喊你回家呢！”忙得一頭是汗的珍羞樓伴計，上來稟告道。

楊楓和劉畢，本覺得一個不到十歲的小女孩，讓自家師父如此恭敬，還很不睬解。此時卻早已佩服得五體投地，在態度和行動上，都把她當作教員一樣對待。

餘小草對如許的袁院長頗感親熱，點頭笑道：“行！我本日無事，在醃製鹽水鴨的空擋裡，就幫著王大廚做些廚下的活計吧！週三少，記得開薪水給我哦！我的時薪是很高的！！”

在餘小草的指導下，楊楓和劉畢做出的燒雞，不管味道還是形狀上，都達到了出師的標準。接下來，在冇有任何人指導的環境下，兩人都能做出噴香鮮美的燒雞了。這也是他們本日收成之一。

其次是王大廚，他畢竟是幾十年做菜的熟行了，在製作鹽水鴨的過程中還是有必然上風的。

袁斯年把十幾隻鴨子一一看了個遍兒，笑著撫須道：“讓老夫猜猜，哪幾隻是餘丫頭的技術——這個，這個，另有……這幾個，老夫猜的對不對？”

“如何樣？鹽水鴨製作完成了冇？”聞著香味而來的袁斯年爺孫，和一樣賴在珍羞樓冇歸去的吳大少，看到一溜兒十幾隻鹽水鴨，眼睛都綠了，忍不住悄悄地咽口水。

王大廚佩服地抱拳道：“還是您老的眼睛毒啊！快說說，您的如何看出來的？”

周子旭看到她衝本身奸刁的一笑，共同著道：“冇題目！以餘大師的技術，再高的時薪也是值得的！”

餘小草好笑地看著這統統，順嘴提了一句：“每年中秋前後的鹽水鴨色味最好，是因為鴨在桂花盛開季候製作，故彆名：桂花鴨。”

實在，這對餘小草來講，並不算甚麼。宿世的時候，她一人掌控二十多隻鴨子的製作，都能對付自如，何況隻要七八隻？

他做出來的鹽水鴨，不管形狀和味道，都不像是第一次製作的新手。信賴再做幾次諳練諳練手，便能夠出師了！

本來還感覺少店主提的合作體例珍羞樓虧損了的大掌櫃，此時聽到十年的刻日，心中也感覺能接管了。今後，珍羞樓的分店會越來越多，發賣的燒雞鹽水鴨將會是個難以瞻望的龐大數字，如果都分餘家一成分紅的話，餘家豈不是成了吸附在珍羞樓上的水蛭，甩不掉了？大掌櫃此時對少店主看人的目光更加敬佩，餘女人公然是三少爺的朱紫！