第036章 中秋節裡糍粑香[第3頁/共6頁]

“趁熱吃！”奶奶號召著洪建國。小孩子心急都想端碗了，卻被洪學才止住了。“唉，又要上供啊！”洪建元嘀咕道。

“不熟諳！”洪岩用心搖點頭。

一股濃烈的醪糟香氣撲鼻的而來。醪糟做好了？洪岩有點驚奇。仙園糯稻鄙人渝州前就曬乾，洪岩嘮叨過一句用糯米做醪糟。

用飯的時候，小崢與小丫頭換爭爭搶搶要與大哥坐一起。飯後，洪岩給母親說再蒸米做醪糟，又提出泡米推水磨湯圓。李芸笑著道：“就曉得吃！”

洪岩俯小湯碗在上方深吸一口氣，香氣直透心底。“好香！”洪岩發自心底讚歎道。三個小孩子都跟著喊“好香”。頎長的米粒和清冷透明的液體，令人眼饞。舀起一湯勺，漸漸咀嚼，老嫩適中，苦澀糯軟、入口化渣、酥軟細緻、風涼解渴、芳香提神。禁不住味蕾的刺激，他很乾脆地不消湯勺，而是直接開喝了。

洪岩把餅乾包裝翻開，叫小峰分發。起首滿足小孩，包含陳家的一個小孩子也給了兩片。然後，再給老祖等成年人分一片嚐嚐。提及來冇人信賴，餅乾對於此時大多數社員來講，是一種豪侈品。

奶奶扭滿了十來個碗後，持續扭下來往簸箕裡放，此次較著要大些了。大姑將扭下來的撒上糯米粉，用擀麪杖滾壓，一個個直徑約20公分，厚約一公分的餅狀糍粑成形了。嚴格說來這才叫糍粑。這些當然不是現在趁吃的了，是要吹乾後或煎或炸或炒等吃法了。這一木甑去了大師吃的，做成糍粑的並未幾。

打糍粑天然要趁熱。洪建國弟兄倆一人持一根木棒，相向而立，對窩在中間。開端還都是均勻地一下一下向對窩裡用力衝下，然後提起木棒，也比較輕鬆。跟著糯米飯被衝碎，粘性加強，這木棒就難以提起來了。一方提木棒，就會把粘在一起糯米糰和對方的木棒連同提起。考量男人力量與韌勁和打糍粑的技術時候到了。

“白雪公主！”小崢倉猝道。

一趟渝州，統共回籠資金四千二百塊，轉眼成了有錢人。

“熟諳了渝州鋼廠的一個工會科長，另有他夫人是羅坪壩跑渝州線路上的售票員。我請他們春節來我們家過，他們承諾了，送的一些他們吃不了用不了的東西。”洪岩說道。村落都以為城裡人富有，多得吃不了穿不了花不了。如許說也有人信賴。至於，人家如何情願認他並送他東西，隨人家如何想了。前些日子，洪岩不還是與老赤軍談得來嗎？