第036章 中秋節裡糍粑香[第4頁/共6頁]

“月姐姐，多竄改，月朔二，黑麻麻，初三四，銀鉤樣，初八*九，似龍牙，十一二，半邊瓜，十五銀盤高高掛。中秋月，淨得空，圓如鏡子照我家。打麥場邊屋簷下，照著地上小娃娃。娃娃牽手同玩耍，轉個圈兒眼昏花，一不留意摔地下，連聲喊痛叫媽媽。雲裡月姐說他傻，引得大師笑哈哈。”

“曉不得！”

一趟渝州，統共回籠資金四千二百塊，轉眼成了有錢人。

該出工的都出去了。老祖和洪岩動手籌辦午餐，公雞經殺、燎、剁、焯、炒等以後上鍋。公雞的幾十根紅黑尾羽都給了嶸嶸。這些尾羽是夏季做鍵子的好質料。嶸嶸眯著眼睛，手中尾羽悄悄拂太小臉，嘴角上翹。這模樣的確萌死了。

醪糟傳聞是楊貴妃發明的。但是據考據，明人李實在《蜀語》中說：“不去滓酒日醪糟，以熟糯米為之，故不去糟，即古之醪醴、投醪。”《莊子?盜蹠》和《後漢書》中都有關於醪糟的記錄，可見確切汗青長遠，秦漢已經有之，並非因楊貴妃而發明。郭沫如有《遊西安?蒲月二日》一文，稱“漿米酒即杜甫所謂‘濁醪’。蜀川人謂之‘醪糟’，酒精成分甚少。”

奶奶的手拿捏得很到位，冇有扭太大的糍粑。這打好的糍粑太實在，不能多吃，特彆是要看緊小孩子，不然很輕易傷食，乃至沉痾。

雙手扶著碗，醪糟湯圓的暗香沁民氣脾。吃上一口，冇有放糖的湯圓，絕對正宗的原味。淡淡醪糟味，香糯的湯圓，洪岩心中感慨：“傳說中媽媽的味道啊！”

社員們分的就是剩下部分，中間參雜著二秕穀。二秕穀打米，糠多米少。宿世實施家庭聯產承包任務製後，家裡的二秕穀都是打出來餵豬。二秕穀打出來的米粒小、碎，除了做稀飯快，彆的真冇有甚麼長處。

“啊，你是嶸嶸嗎？不對吧！我家嶸嶸有這麼標緻？這麼俊？有點象阿誰甚麼公主呢……”

洪建國給前院的杜老太以及陳家各送一小碗，說“嚐嚐鮮，糯米未幾，不要見外”的話。奶奶還在扭糍粑，彆的人已經揮動筷子完工。

醪糟並不是蜀川特產，南邊各省均有，吃法也是大同小異。一碗醪糟是午餐前的小點心，也就是“過午”了。

小嶸嶸不再委曲，非常高興地笑了。象故事中的白雪公主，穿戴標緻的裙子，過著無憂無慮地餬口。嗯，還轉一圈，要把裙襬撒起來。