第一百零六章 麻辣燙[第2頁/共4頁]

富麗卻當真的道：“如果這是您的要求，我想，我能夠另有些體例。”

“麻辣燙的特性就是，要麻、要辣，還要燙，趁熱吃。”美食家叮嚀道。

“受教了！”藍絕由衷的說道。

“十塊、八塊s級寶石？你當s級寶石是巧克力嗎？”美食家冇好氣的說道。

一名好的廚師，必然需求懂他的門客纔是最高興的。因為他們會以為本身做的美食是藝術品，隻要真正曉得賞識的人，纔有賞識的資格。

富麗自問對食品很有研討，毫不躊躇的道：“麻辣燙是上元古中國一個省的小吃，對底料要求很高，需求蒜、薑、辣椒、豆瓣醬、花椒、胡椒粉等多種調料，遵循分歧配比停止製作。底料詳細如何做我不曉得，底料做好後，熬成濃濃的一大鍋，再籌辦一些您如許的食材，便能夠放在內裡停止烹煮了。質料熟了自可取用，能夠沾上一些麻將，鮮香麻辣，是不成多得的美食。”

第二波，美食家下入麻辣燙鍋底的食材讓人歎爲觀止，巴掌大的鮮鮑魚、整隻的龍蝦、生蠔，以及各種百般的海鮮。

“好香！”第一塊麻辣燙入口，濃烈的鮮香麻辣彷彿突入了統統感官，那種鎮靜的感受，令藍絕和富麗的眼神都變得敞亮了。

這是真的哦，看，學到一個做菜的好體例了吧！寫的我都餓了……，好想吃。有人宴客冇！嘿嘿。

藍絕嘿嘿一笑，道：“看來，我的運氣真的很好呢。”說到這裡，他扭頭看向富麗，道：“你曉得為甚麼美食家如此善於製作美食，人卻不胖的啟事嗎？這實在也是我最佩服他的一點。”

美食家已經又重新撲滅了火，等候著下一次的開鍋。

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毫不躊躇的各自灌入一大口啤酒，冰冷的啤酒帶著濃濃的麥芽香與那麻辣燙的鮮辣麻香異化在一起，怎一個痛快了得！

美食家點了點頭，道：“恰是如此。我在燉肉的時候，必然會不竭的反覆開鍋、關火，再重新開仗，再開鍋、再關火這個過程。讓肉類更加入味兒。以是，我做出來的肉食，就必然要比彆人做出來的好吃。再好的調料、醬汁，不能與食材充分連絡，也就無從闡揚出它的妙處。”